Салат Мітла для очищення кишечника: рецепт, чи ефективний він?

Вже з початку XX століття багато дієтологів рекомендують салат Мітла для ефективного очищення кишечника. Не менш корисний він буде і для схуднення.

Спочатку салат був в основному овочевим, але на сьогоднішній день існує безліч варіацій рецепта, і всі вони по-своєму корисними.

Основними властивостями кожного варіанту страви є те, що всі вони позитивно впливають на процеси метаболізму, природно активують перистальтику кишечника і активно прочищають нижні відділи ШКТ. Саме за потужний очищаючий ефект салат жартома отримав свою назву.

Корисні властивості салату

Зміст:

• Корисні властивості салату
• Така різноманітна «Мітелка»
• Рекомендації по вживанню

Є кілька версій походження рецепту салату Волоть, який завдяки своїй ефективності швидко здобув широку популярність і популярність:

• хтось вважає, що ідея очищення салату належить швейцарському докторові Бирхеру-Беннеру;
• згідно з іншими даними, рецепт запропонував Герберт Шелтон – прихильник роздільного харчування;
• у більшості джерел можна зустріти думку, що рецепт отримав популярність завдяки Поля Брегга.

Волоть може містити фрукти та овочі, навіть висівки. Салати подібного роду малокалорійні і допомагають вивести з організму надлишок води, ідеально підходять для швидкого схуднення.

Вони очищають тіло від токсинів, врівноважують водно-сольовий баланс і активують метаболізм вуглеводів, виявляючи стимулюючий вплив на ендокринні та щитовидні залози.

Волоть з використанням квашеної капусти буде особливо корисна для мікрофлори кишечника, так як квашена капуста є природним пробіотиком і містить потрібні мікроорганізми.

Фахівці відзначають, що особливо цей рецепт стане в нагоді людям, які періодично страждають від грибка роду Candida.

Вживання Волоті буде ефективною профілактикою дисбактеріозу і безлічі інших захворювань кишечника (особливо корисним рецепт з квашеної капусти буде для товстого кишечника).

Дієтичне харчування з застосуванням будь-якого варіанту салату Волоть знизить рівень холестерину в організмі, сповільнить процес старіння і посилить імунітет.

Корисні мікроелементи в складі продуктів салату (будь то фрукти або овочі) надають позитивний ефект на нервову систему.

У людини, яка стабільно додає в своє меню дане блюдо, виробляється стійкість до стресів, поліпшується пам’ять і знижується тривожність.

Але існують і особливі протипоказання до використання Волоті в цілях схуднення і очищення кишечника.

Даний рецепт не рекомендують тим, хто:

• схильні до виразковим захворювань ШКТ;
• мають підвищену кислотність в ШКТ, виразку або гастрит;
• часто страждають від метеоризму або діареї;
• хворіють на цукровий діабет в будь-якій формі;
• нещодавно пройшли курс антибіотиків.

Людям із зазначеними проблемами краще проконсультуватися з фахівцями, які або порекомендують альтернативні методи схуднення і очищення організму, або підкажуть той рецепт Волоті, вживання якого не викличе небажаних наслідків.

Така різноманітна «Мітелка»

Як говорилося вище, спочатку овочева Волоть на сьогоднішній день прийняла різні варіації. В її основі можуть бути і овочі, і фрукти, і свіжі продукти, і термічно оброблені.

Кожен рецепт Волоті малокалориен. Енергетична цінність кожного конкретного виду рецепта залежить від особливостей його компонентів і наявності заправки.

Але це не означає, що для більш ефективного схуднення варто виключати заправку заради зниження калорійності.

У складі заправки теж знаходяться корисні речовини, що поліпшують метаболізм, крім того, вона сприяє кращому засвоєнню поживних мікроелементів. Домогтися ефективного схуднення можна, вживаючи Мітелку в будь-якому її варіанті.

Класичний рецепт передбачає використання червоного буряка, моркви і зелених яблук. Заправка для Волоті робиться з оливкової олії і лимонного соку.

Відео:

Щоб приготувати страву, треба подрібнити всі продукти на тертці, перемішати їх і додати 2 столові ложки соку і 1 ложку масла.

Інша версія овочевий Волоті готується з свіжих огірків і стеблового селери і теж заправляється лимонним соком з оливковою олією.

Для приготування страви потрібно натерти селера і огірки, додавши до них дрібно порубану зелень.

Після цього за смаком салат заправляється олією і соком. Зазвичай на 0,5 кг огірків і 0,5 кг селери потрібно 150 мл лимонного соку.

Рецепт для сироїдів включає в себе червону моркву і буряк по 0,2 кг, 0,4 кг білокачанної капусти і кедрові горіхи (приблизно 125 г). Заправляється подібний варіант Волоті тільки лимонним соком.

Щоб приготувати сыроедную версію салату, треба нашаткувати овочі і, заправивши їх лимонним соком з подрібненими горіхами, ретельно перемішати. Іноді в даний рецепт додають трохи зелені або яблуко.

Салати для схуднення нерідко зроблені і на основі фруктів.

Корисним для перистальтики буде рецепт Волоті з фруктів і висівок. Щоб приготувати цей салат, потрібні яблуко і апельсин, пара плодів ківі, вівсяні висівки у вигляді порошку (1 столова ложка), нежирний йогурт (4 столові ложки) і мед (1 чайна ложка).

Щоб приготувати фруктову Мітелку з висівками, треба натерти на тертці яблуко, а інші фрукти порізати кубиками.

Для заправки треба змішати йогурт з висівками. Отримана маса додається до фруктів, все перемішується.

Щоб зробити Мітелку, не треба мати особливі кулінарні навички і купувати рідкісні або дорогі продукти. Цей салат не тільки надзвичайно корисний і доступний, але і простий у виконанні.

Рекомендації по вживанню

Можна сказати, що корисним буде будь-яке вживання салату: рідко або часто, з ранку або ввечері, адже його компоненти багаті поживними речовинами і в будь-якому випадку принесуть користь організму.

Але щоб досягти певного ефекту, потрібно дотримувати деякі правила.

Найкраще вітаміни і корисні мікроелементи засвоюються організмом з ранку, тому дієтологи рекомендують їсти Волоть на сніданок.

Якщо щодня з ранку є дане блюдо, то вже через тиждень імунітет помітно зміцніє, а метаболізм покращиться.

В якості вітамінної підживлення і для профілактики застуди Волоть особливо корисною буде в період холодів: восени і взимку. Часто салат використовують замість гарніру.

Для поліпшення перистальтики і для підтримання нормальної мікрофлори кишечнику Волоть повинна бути в меню 2 рази в день.

При цьому варто враховувати, що овочева версія салату володіє великим проносним ефектом, ніж фруктова.

Відео:

Для схуднення і очищення організму треба зробити 2-3 розвантажувальних дні, протягом яких буде дотримуватися монодієта, де основною стравою є класична Волоть.

Під час цих днів треба пити багато води. В день на даній дієті можна втрачати до 0,5 кг Але не варто влаштовувати монодієту людям з розладами травлення або хворобами кишечника. У цьому випадку варто проконсультуватися з фахівцем.

Після монодієти можна повернутися до звичайного харчування, але для закріплення ефекту потрібно обов’язково додати в свій щоденний раціон очищаючий салат.

На даній стадії дієти можна використовувати будь-який варіант Волоті.

Вживання бурякової Волоті добре поєднується з білкової дієтою, підвищуючи її ефективність.

Білкова їжа насичує організм, а овочевий салат виводить шлаки, активізує перистальтику кишечника.

Дієтологи рекомендують чергувати розвантажувальні дні за днями на білковій дієті. За 1 курс до 10 днів можна скинути до 5 кг зайвої ваги.

Волоть у різних варіаціях буде простим і ефективним способом зміцнити своє здоров’я.