Зведена таблиця фруктів: калорійність, вітаміни, харчова цінність.

Фрукти

У будь-який час року всі ми хочемо бути здоровими і привабливими. Для цього необхідно постійно контролювати своє харчування, включати в свій раціон більше овочів і фруктів. Щоб скласти індивідуальний збалансований раціон, потрібно знати всі якості продуктів харчування. У даній статті описані всі основні характеристики фруктів.

Калорійність

Деякі люди упевнені, що під час дієти фрукти можна поглинати безконтрольно. Але багато фруктові ласощі дуже калорійні.

Калорійність фрукта на 100 г ккал
Апельсин 38
Абрикос 49
Авокадо 204
Айва 40
Алича 27
Ананас 57
Кавун 25
Банан 91
Гранат 52
Грейпфрут 32
Груша 44
Гуава 68
Джекфрут 94
Диня 38
Інжир 49
Ківі 66
Кумкват 71
Лайм 16
Лимон 31
Лічі 65
Манго 63
Мандарини 38
Маракуя 68
Нектарин 48
Папайя 48
Персик 47
Пітаї 50
Помело 32
Рамбутан 82
Зливу 42
Фініки 271
Хурма 53
Яблуко 47

Вміст вітамінів

Концентрація вітамінів і мікроелементів в різних фруктах дуже різна. Вона залежить від різновиду, ступеня зрілості і якісних умов зберігання.

Вітаміни та мінерали на 100 г фрукта Na До Са Mg Р Fe Каротин В1 В2 РР З
Апельсин 13 197 34 13 23 0,3 0,05 0,04 0,03 0,20 60
Абрикос 3 305 28 8 26 0,7 1,60 0,03 0,06 0,70 10
Авокадо 8 507 13 29 54 0,61 0,63 0,075 0,143 1,912 8,8
Айва 4 197 11 8 17 0,7 0,02 0,03 0,2 15
Алича 157 6 7 16 0,17 190 0,028 0,026 0,417 9,5
Ананас 1 125 13 12 9 0,25 31 0,078 0,029 0,47 16,9
Кавун 16 64 14 24 7 1,0 0,10 0,04 0,03 0,24 7
Банан 1 358 5 27 22 0,26 26 0,031 0,073 0,665 8,7
Гранат 3 236 10 12 36 0,3 0,067 0,053 0293 10,2
Грейпфрут 13 184 23 10 18 0,5 0,02 0,05 0.03 0,23 45
Груша 14 155 19 12 16 2,3 0,01 0,02 0.03 0,10 5
Гуава 2 417 18 22 40 0,26 374 0,067 0,04 1,084 228,3
Джекфрут 2 448 24 29 21 0,23 61 0,105 0,055 0,92 13,7
Диня 32 118 16 13 12 1,0 0,40 0,04 0,04 0,40 20
Інжир 1 232 35 17 14 0,37 85 0,06 0,05 0,4 2
Ківі 3 312 34 17 34 0,31 52 0,027 0,025 0,341 92,7
Кумкват 10 186 62 20 19 0,86 0,037 0,09 0,429 43,9
Лайм 2 102 33 6 18 0,6 30 0,03 0,02 0,2 29,1
Лимон 11 163 40 12 22 0,6 0.01 0,04 0.02 0,10 40
Лічі 1 171 5 10 31 0,31 0,011 0,065 0,603 71,5
Манго 1 168 11 10 14 0,16 640 0,028 0,038 0,669 36,4
Мандарини 12 155 35 11 17 0,1 0,06 0,06 0,03 0,20 38
Маракуя 28 348 12 29 68 1,6 743 0,13 1,5 30
Нектарин 201 6 9 26 0,28 150 0,034 0,027 1,125 5,4
Папайя 8 182 20 21 10 0,25 274 0,023 0,027 0,357 60,9
Персик 30 363 20 16 34 0,06 0,50 0,04 0,08 0,70 10
Пітаї 112 10 16 0,3 0,03 0,04 0,2 4
Помело 1 216 4 6 17 0,11 0,034 0,027 0,22 61
Рамбутан 11 42 22 7 9 0,35 2 0,013 0,022 1,352 4,9
Зливу 18 214 20 9 20 0,5 0,10 0,06 0.04 0,60 10
Фініки 1 696 64 54 62 0,9 89 0,05 0,06 1,61
Хурма 15 200 127 56 42 2,5 1,20 0.02 0,03 0,20 15
Яблуко 26 278 16 9 11 2,2 0,03 0,03 0,03 0,30 13
Цікаве по темі:  Що потрібно знати про калорійності яєчні?

Якщо ретельно спланувати свій раціон, то за допомогою одних тільки фруктів можна забезпечити щоденну потребу в усіх вітамінах.

Харчова цінність

Сводная таблица фруктов: калорийность, витамины, пищевая ценность.
Всі фрукти та ягоди містять невелику кількість білків і ще менше жирів. Зате вуглеводами даний вид продуктів вельми багатий. Вони представлені у вигляді цукрів або крохмалю.

фрукти на 100 г білки жири вуглеводи
Апельсин 0,94 0,12 11,75
Абрикос 1,4 0,39 11,12
Авокадо 1,96 15,41 8,64
Айва 0,4 0,1 15,3
Алича 0,7 0,28 11,42
Ананас 0,55 0,13 11,82
Кавун 0,61 0,15 7,55
Банан 1,09 0,33 22,84
Гранат 1,67 1,17 18,7
Грейпфрут 0,77 0,14 10,66
Груша 0,36 0,14 15,23
Гуава 2,55 0,95 14,32
Джекфрут 1,72 0,64 23,25
Диня 0,84 0,19 8,16
Інжир 0,75 0,3 19,18
Ківі 1,14 0,52 14,66
Кумкват 1,88 0,86 9,4
Лайм 0,7 0,2 10,54
Лимон 1,1 0,3 9,32
Лічі 0,83 0,44 15,23
Манго 0,82 0,38 14,98
Мандарини 0,81 0,31 13,34
Маракуя 2,2 0,7 23,38
Нектарин 1,06 0,32 10,55
Папайя 0,47 0,26 10,82
Персик 0,91 0,25 9,54
Пітаї 0,5 0,5 13
Помело 0,76 0,04 9,62
Рамбутан 0,65 0,21 20,87
Зливу 0,7 0,28 11,43
Фініки 1,81 0,15 74,97
Хурма 0,58 0,19 18,59
Яблуко 0,26 0,17 13,81

Більше всього жирів міститься в авокадо. Не дивно, що цей фрукт входить до складу багатьох салатів. А гуава найбільш багата білками.

Вміст цукру

Сводная таблица фруктов: калорийность, витамины, пищевая ценность.
Фрукти з найбільшим вмістом цукру краще є в першій половині дня. Так вони віддадуть організму всю свою користь і не завдадуть шкоди фігурі.

Цукру на 100 г г
Апельсин 9,35
Абрикос 9,24
Авокадо 0,66
Айва 0,1
Алича 9
Ананас 9,26
Кавун 6,2
Банан 20
Гранат 16,57
Грейпфрут 6,89
Груша 9,8
Гуава 8,92
Джекфрут 22,4
Диня 8,12
Інжир 16
Ківі 8,99
Кумкват 9,36
Лайм 1,69
Лимон 2,5
Лічі 6
Манго 14,8
Мандарини 10,58
Маракуя 23,3
Нектарин 7,89
Папайя 8
Персик 8,39
Пітаї 13
Помело 8,62
Рамбутан 20,8
Зливу 9,92
Фініки 74,9
Хурма 12,53
Яблуко 10,39
Цікаве по темі:  Чи можна вагітним гематоген?

Найменше цукру міститься в лимонах і лаймах. Також його не дуже багато в динях, персики, кавуни і лічі. А самими солодкими вважаються банани, інжир, рамбутан і маракуйя. У сухофруктах мало вологи, тому відсоток вмісту в них цукрів колосально великий.

Глікемічний індекс

Сводная таблица фруктов: калорийность, витамины, пищевая ценность.
Людям, страждаючим порушеннями роботи підшлункової залози, слід обов’язково глікемічний індекс фруктів. Це показник того, наскільки сильно вживання того чи іншого фрукта вплине на рівень цукру в крові.

Глікемічний індекс
Апельсин 35
Абрикос 20
Авокадо 10
Айва 40
Алича 25
Ананас 65
Кавун 70
Банан 60
Гранат 35
Грейпфрут 22
Груша 33
Гуава 35
Джекфрут 40
Диня 65
Інжир 35
Ківі 50
Кумкват 35
Лайм 20
Лимон 20
Лічі 50
Манго 55
Мандарини 40
Маракуйя 30
Нектарин 35
Папайя 58
Персик 35
Пітаї 35
Помело 30
Рамбутан 40
Зливу 22
Фініки 103
Хурма 55
Яблуко 30

Глікемічний індекс більшості фруктів досить невисокий. Це тому, що в них міститься багато клітковини, яка знижує глікемічний індекс. Наприклад, вживання бананів після фізичного навантаження надовго надає організму енергію.

Сезонність

Сводная таблица фруктов: калорийность, витамины, пищевая ценность.
Фрукти найбільш корисні в період свого природного дозрівання. В цей час у них міститься максимальна кількість корисних речовин, запас яких з плином часу поступово зменшується.

Природна зрілість фрукта Сезон
Апельсин грудень-червень
Абрикос липень-серпень
Авокадо жовтень-травень
Айва листопад-січень
Алича вересень
Ананас грудень-січень
Кавун серпень-вересень
Банан круглий рік
Гранат грудень-січень
Грейпфрут вересень-травень
Груша жовтень-листопад
Гуава січень-березень
Джекфрут січень-серпень
Диня серпень-вересень
Інжир жовтень
Ківі круглий рік
Кумкват травень-червень
Лайм грудень-березень
Лимон грудень-березень
Лічі травень-липень
Манго червень-вересень
Мандарини грудень-квітень
Маракуйя травень-серпень
Нектарин липень-серпень
Папайя круглий рік
Персик липень-серпень
Пітаї круглий рік
Помело круглий рік
Рамбутан травень-жовтень
Зливу вересень
Фініки круглий рік
Хурма листопад-грудень
Яблуко серпень-листопад
Цікаве по темі:  Калорійність сухарів

Деякі представники екзотичних фруктів можна сміливо купувати цілий рік, так як у них немає яскраво вираженої сезонності. Фініки теж корисні в будь-який час року.

Середня вартість

Сводная таблица фруктов: калорийность, витамины, пищевая ценность.
Вказані ціни діють в пік сезону дозрівання.

Вартість Руб.
Апельсин 60-80
Абрикос 90-120
Авокадо 200-230
Айва 260-300
Алича 290-350
Ананас 75-90
Кавун 15-30
Банан 50-80
Гранат 140-200
Грейпфрут 60-100
Груша 60-80
Гуава 400-500
Джекфрут 390-470
Диня 30-40
Інжир 850-900
Ківі 75-90
Кумкват 180-220
Лайм 170-180
Лимон 60-70
Лічі 800-1000
Манго 700-1000
Мандарини 70-80
Маракуйя 1000-1200
Нектарин 70-80
Папайя 260-270
Персик 80-100
Пітаї 390-400
Помело 1000-1050
Рамбутан 170-180
Зливу 60-70
Фініки 170-200
Хурма 60-80
Яблуко 60-70

Багато екзотичні фрукти по ціні значно дорожче, ніж звичні нам яблука, персики і т. д. Порівнявши насиченість корисними речовинами, завжди можна підібрати що-небудь з вітчизняних фруктів.

ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

MAXCACHE: 0.45MB/0.00176 sec