Скільки білка в курячій грудці?

Скільки в курячій грудці білка?

Куряча грудка є прекрасним дієтичним продуктом, з якого можна готувати різноманітні страви. У ній, порівняно з стегенцями, гомілкою і крильцями, міститься менше жиру. Незважаючи на це, її смакові якості практично не відрізняються від інших частин птиці. Саме філе курки є незамінною їжею для спортсменів, так як в ньому міститься все необхідне для організації здорового харчування людини.

Для людей, що сидять на дієті і для спортсменів, що саме цей продукт підходить найбільше, так як в ньому міститься максимальна кількість тваринного білка. Скільки білка в курячій грудці в свіжому вигляді, і яка кількість зберігається після приготування?

Харчова цінність

На 100 грам свіжої грудки припадає всього 110 ккал, на які припадає 1,2 г жиру. Що стосується білків, то в даному кількості продукту міститься не менше 23 грама харчового елемента. В добу, для нормальної життєдіяльності організму, людині потрібно 80 грам білка, відповідно для забезпечення денної потреби в даній речовині, необхідно вжити в їжу всього 300 грам продукту.

Знаючи, скільки грам білка міститься в курячому філе, спортсмени і люди, що сидять на дієті, можуть підрахувати необхідну добову кількість даного продукту. Грудка є ідеальним варіантом для тих людей, які хочуть знизити масу свого тіла без шкоди для м’язових мас. Слід зазначити, що після кулінарної обробки кількість тваринного білка в продукті змінюється:

  • На 100 грам вареної грудинки припадає не менше 28, 8 грам.
  • При смаженні кількість даного елемента харчового варіюється в таких же межах.
  • При копченні показники знижуються до позначки в 18,0 грам.
  • При паровій обробці – становить 23,6 грама.
  • Цікаве по темі:  Розвантажувальний день на шоколаді

    У багатьох виникає питання, чому в сирому курячому м’ясі міститься менше білка, ніж у вареному. Все досить просто, але це не означає, що даний елемент береться з води. Вся справа в тому, що в сирому продукті міститься 20% рідини, що втрачається під час кулінарної обробки. Виходить, що 100 грамовий шматок філе після варіння важить близько 80 грам, на які залишається те ж кількість білка.

    Користь курячої грудки

    Сколько белка в куриной грудке?

    Тваринний білок є незамінним елементом, що становить разом з жирами і вуглеводами тріаду правильного і здорового харчування. Саме білки відповідають за побудову клітин, що беруть участь в процесах метаболізму.

    В дієтології дані елементи називають протеїнами, що з грецької перекладається, як «займають перше місце». Включення білкових продуктів харчування в раціон відіграє провідну роль, так як даний елемент надходить в організм людини тільки з їжею.

    Біле м’ясо не використовують в якості джерела енергії, так як даний продукт має низьку енергетичну цінність. Незважаючи на це саме грудка є незамінним джерелом білка, який використовується в якості будівельного матеріалу для м’язових структур.

    Крім усього іншого цей продукт включає до свого складу величезну кількість цінних харчових елементів і мікроелементів. Саме тому куряча грудка – це незамінний продукт, який відновлює фізичні можливості організму після перенесених захворювань або тренувань.

    Рекомендації по вживанню

    Сколько белка в куриной грудке?

    Розподіляти 250-300 грам курячої грудки на добу слід на два прийоми їжі. Даний продукт засвоюється досить легко, тому не варто побоюватися набрати зайву вагу після його вживання навіть у вечірній час. Білий вид м’яса практично не містить жиру, що сприятливо позначається на здоров’я.

    Хімічний склад курячої грудки включає в себе велику кількість сполук органічного типу, які надають позитивний вплив на внутрішні органи та системи людини. У білому м’ясі є 7-9% білкових сполук і амінокислот, еластину і колагену.

    Самим оптимальним варіантом для приготування курячої грудки є варіння або парова кулінарна обробка. Саме таким чином вдається зберегти максимальну кількість цінних складових даного продукту. Допускається також запікання в фользі, що робить готову страву більш соковитим і смачним. Вживати даний продукт рекомендується з овочевим гарніром, що дозволяє заповнити в організмі потреби у вітамінах і мікроелементах. Також в овочах міститься клітковина, яка є необхідним елементом для підтримки в нормі функцій кишечника.

    При частому вживанні курячого м’яса в організмі накопичується велика кількість непотрібних волокон, які можна вивести за допомогою клітковини. Саме тому важливо правильно складати меню при дієтах і бажання наростити м’язові маси. В іншому випадку існують великі ризики розвитку небажаних наслідків.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    MAXCACHE: 0.43MB/0.00102 sec