Рисова каша на молоці: калорійність

Калорійність рисової каші на молоці

Рисова каша на молоці – смачний і поживний продукт для людей всіх віків. Багатьом це блюдо знайоме з дитинства. Не дивно, що саме рис готують для мами малюків. У крупі дуже багато корисних речовин. Вона відмінно підходить для дієтичного харчування і першого прикорму. Калорійність мінімальна, завдяки чому швидко відбувається засвоєння, ні тяжкості в шлунку. Скільки калорій в молочній каші?

Поживна цінність

Калорійність 100 г сухого рису – 320 ккал. У процесі варіння крупа збільшується в розмірі в три-чотири рази. Відповідно, енергетична цінність зменшується. Але кількість калорій залежить ще і від інших інгредієнтів (жирності молока, масла, солі).

Скільки калорій в молочній каші (взяті середні значення):

  • калорійність рисової на молоці – 97 ккал;
  • молочна каша з чорносливом – 112 ккал;
  • страва на молоці з гарбузом – 96 ккал.
  • Якщо замінити вершкове масло і цукор ложечкою меду, то кількість ккал ще зменшиться.

    Енергетична цінність молочної рисової каші:

    Назва речовини Кількість у 100 г, грам Скільки ккал
    Білки 2,5 6 (6% від загального обсягу)
    Жири 3,1 84 (86,5%)
    Вуглеводи 16 7 (7,5%)

    Рецепт молочної рисової каші

    Інгредієнти:

  • рис – 1 склянка;
  • молоко – 4 склянки;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • сіль – 1 / 3 чайної ложки;
  • вершкове масло – 2 столові ложки;
  • 1 яйце.
  • Приготування рисової каші:

    1. Промити крупу в теплій воді.
    2. Всипати рис в кипляче молоко.
    3. Варити на мінімальному вогні, поки каша не стане густою. Якщо потрібно, додати молоко (кожен сорт розварюється по-різному).
    4. За 5 хвилин до закінчення готування додати сіль, цукор, вершкове масло. Доварити і дати постояти ще пару хвилин.

    Скільки ккал в такому блюді – 145. Якщо прибрати масло, яйце, цукор, вийде 97-100 ккал. Для ще більшого зменшення калорійності беріть молоко з меншою жирністю.

    Цікаве по темі:  Калорійність суші

    Кожна жінка готує рис по-своєму. Замість цукру можна додати варення, цукати, родзинки, чорнослив, курагу, горіхи, мед, мелений мак. Звичайно, число енергетична цінність буде змінюватися. Але незначно.

    Існує така практика приготування рису. Його спочатку замочують у воді, а потім промивають і готують. В результаті з крупи вимиваються крохмалисті речовини. Вона перетворюється в пористу губку і добре вбирає солі і шлаки.

    Користь рису

    Рисовая каша на молоке: калорийность

    Рисову кашу наші предки готували в глиняних горщиках в печі. Її, як правило, подавали до святкового столу. Сьогодні ж це традиційний сніданок для дорослих і дітей.

    Корисні властивості рисової каші:

  • крупа поглинає сіль, що благотворно позначається на роботі суглобів;
  • допомагає діяльності мозку;
  • захищає слизову шлунка і кишечника;
  • у рисі немає глютену, подразнюючої незміцнілий шлунок маленьких дітей, тому крупа відмінно підходить для першого прикорму (не викликає нетравлення і алергії у дітей до року);
  • це джерело складних вуглеводів, які поступово віддають енергію організму і істотно скорочують потребу в цукрі та жирі; насичення відчувається довше;
  • рисова крупа – природний адсорбент, очищає від токсинів і шлаків; у результаті поліпшується стан шкіри, волосся, нігтів, травної, нервової і інших систем організму;
  • різноманітний і багатий вітамінно-мінеральний склад рису; у ньому є фосфор, калій, селен, кальцій, мідь, залізо, вітаміни групи В, Е, РР і ін
  • Користь рисового страви величезна. Вважається, що у дітей, які регулярно вживають його, краще розвивається інтелект. Існують дієти на основі рису, розвантажувальні дні. Існує методика очищення крупою (має безліч протипоказань).

    Шкоду

    Рисовая каша на молоке: калорийность

  • Молочні страви не рекомендуються при діареї. Але сам рис «зміцнює». Тому при проносі краще варити кашу на воді.
  • Рис вимиває солі калію. Для суглобів це добре, але для серцево-судинної і нервової системи не дуже. При наявності проблем у цій сфері в кашу можна додати курагу. Але хвороби серця і судин не є протипоказаннями для вживання крупи.
  • Рис кріпить – їсти при запорах і колітах його не можна.
  • Цікаве по темі:  Калорійність червоного вина

    Таким чином, крупа рису має мінімум протипоказань. І всі вони відносні. Молочна кашка – багате джерело складних вуглеводів, клітковини і крохмалю. У ній містяться необхідні організму вітаміни і мінерали.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    MAXCACHE: 0.43MB/0.00110 sec