Проросла пшениця: користь, протипоказання

Проросла пшениця

Особливу популярність отримала пророщена пшениця. З її допомогою відновлюють здоров’я, намагаються оздоровити організм. Як довели наукові дослідження в проростках міститься набагато більше корисних речовин, ніж у звичайних зернах. До того ж, пророщена пшениця має чи не цілющі властивості.

Користь

В процесі пожвавлення насіння виробляються ферменти і речовини, які запускають процеси, аналогічні перетравленню їжі. У результаті введення цього продукту в харчовий раціон благотворно впливає на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і істотно полегшує процес переробки їжі. А це особливо корисно людям, які страждають від захворювань шлунка, підшлункової, печінки, кишечника.

Поки зерна проростають, в них міститься колосальну кількість корисної енергії, яка здатна в лічені години перемогти інфекцію і оздоровити ослаблений організм. Після вживання пророщеної пшениці клітини тіла отримують величезний заряд бадьорості і сил. А це робить благотворний вплив на функціонування всіх систем і органів.

Помірне вживання пророщених зерен допоможе зміцнити імунітет, нормалізує кислотно-лужний баланс, позбавить від нестачі вітамінів. Серед інших цінних властивостей цього продукту особливої уваги варті:

  • виведення з кишечника застійних калових каменів;
  • позбавлення організму від токсинів;
  • очищення клітин тіла від шлаків;
  • омолодження організму.
  • Також з допомогою пророщеної пшениці можна поліпшити роботу серцево-судинної системи, поліпшити процес кровотворення, підвищити рівень гемоглобіну. Завдяки клітковині, яка в помірних дозах міститься в цьому живому продукті, можна очистити ШКТ, нормалізувати обмін речовин і навіть стимулювати процес схуднення. Тому проростки зерен пшениці часто вводять в меню людей, які страждають від ожиріння і зайвої ваги.

    Завдяки регулярному дозованому вживання цього продукту, організм омолоджується: поліпшується стан шкіри, активізуються процеси відновлення. У результаті шкіра виглядає більш молодою, енергійною, стає пружною, а її колір набуває природний відтінок.

    Також цей продукт допомагає зміцнити нігті, додає волоссю блиску і зміцнює їх структуру.

    Крім того, у складі проростків пшениці містяться білки, які роблять благотворний вплив на процес переробки їжі, позбавляють від зайвих жирових відкладень і забезпечують організму додатковий енергетичний заряд.

    Завдяки проростків пшениці поліпшується зір, зміцнюються очні м’язи, активізується робота клітин головного мозку, відновлюються клітини нервової системи.

    Шкоду

    Проросшая пшеница: польза, противопоказания

    В пророщених зернах пшениці міститься лектин. У великих дозах ця речовина порушує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, руйнуючи його слизову і чинить негативний вплив на ендокринну систему, шкодить обміну речовин і порушує роботу всіх функцій в організмі.

    Тому не слід зловживати цим дуже корисним, але і дуже шкідливим продуктом.

    До складу проростків пшениці входить багато вуглеводів, зате майже немає насичених жирних кислот і відсутні канцерогени.

    Калорійність

    У 100 грамах пророщеної пшениці міститься 198 ккал (9,9 % добової норми в 2000 ккал).

    Одиниці виміру Кількість на 100 грам Калорійність, ккал
    1 чайна ложка 4 7,92
    1 їдальня ложка 12 23,76
    1 склянка (200 мл) 160 316,8
    1 склянку (250 мл) 200 396

    Протипоказання

    Вагітним жінкам пророщену пшеницю можна вживати в помірних дозах. А немовлятам не слід давати цей продукт: пророщену пшеницю можна вводити в харчовий раціон лише тоді, коли дитина досягне 12-річного віку.

    Цей продукт не слід вживати після операції, при важких хронічних захворюваннях ШКТ, виразці шлунка. Також не можна вводити пророщену пшеницю в харчовий раціон людей, у яких є алергія на глютен.

    Харчова цінність

    Назва компонента Кількість у грамах (на 100 грам) % добової норми
    Білки 7,5 10,41
    Жири 1,3 2,17
    Вуглеводи 41,4 16,43
    Насичені жирні кислоти 0,07 0,39
    Мононенасичені жирні кислоти 0,02 0,056
    Поліненасичені жирні кислоти 0,01 0,17

    Вітаміни та мінерали

    За складом вітамінів, цей продукт не відрізняється великою різноманітністю. Зате в проростках є велика концентрація вітамінів, які забезпечують організм добовою нормою цих цінних речовин.

    Назва вітаміну Кількість на 100 грам % денної норми
    Вітамін B1 (Тіамін) 2 мг 133
    Вітамін B2 (Рибофлавін) 0,7 мг 0,39
    Вітамін B3 ( 4,5 мг 22,5
    Вітамін B6 (Піридоксин) 3 мг 150
    Вітамін B9 (Фолієва кислота) 0,35 мг 87,5
    Вітамін E (Токоферол) 21 мг 140

    Також у складі зерен пророщеної пшениці містяться важливі мінерали.

    Назва мінералу Кількість на 100 грам % денної норми
    Залізо 10 мг 56
    Калій 850 мг 34
    Магній 400 мг 100
    Фосфор 1100 мг 137,5
    Цинк 20 мг 167

    Враховуючи шкідливі властивості цього продукту, важливо пам’ятати, що існує й інша їжа, яка повинна бути включена в меню харчування. Не слід концентрувати свою увагу тільки на цьому цілющому продукті. Помірне введення проростків пшениці в своє щоденне меню зробить тільки позитивну дію на організм. Завдяки цьому цінному і цілющого продукту можна омолодити своє тіло, забезпечивши його бадьорістю і силою на цілий день.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    Цікаве по темі:  Калорійність грецького салату