Продукти викликають печію
Продукти провокують печію
Печія може виникати навіть у людей, які не страждають від хвороб травної системи. Ризик її появи підвищується у вечірній час, що часто порушує повноцінний відпочинок. У більшості людей хоча б раз у житті буває печія.
Причини
Коли шлунковий сік проникає в стравохід, виникає печія. Це буває з двох основних причин: збільшення кількості шлункового соку або розслаблення м’язів сфінктера. Найчастіше провокують печію продукти харчування. Якщо не вживати продукти викликають печію або обмежити їх у своєму меню, можна повністю позбавитися від неприємного відчуття або знизити частоту появи печії.
Продукти викликають печію
Їжа, яка підвищує кислотність у шлунку, часто буває причиною цього неприємного симптому. Якщо знати, які продукти провокують появу печії, можна надовго забути про цю проблему.
| Назва категорії | Характеристики | Продукти викликають печію |
| Фрукти | Містять велику кількість фруктових кислот, що подразнюють стінки шлунка і провокують виділення великої кількості шлункового соку | апельсини, грейпфрут, мандарини, ананас |
| Гостра їжа, спеції | Подразнюють стінки шлунка, стимулюють вироблення шлункового соку | хрін, редька, цибуля, гострий перець, часник, редис, гострі спеції, м’ята |
| Жирні продукти, соуси | Порушення травного процесу. Їжа довго переробляється, що провокує печію | сир, сало, горіхи, копченості, ковбаса, авокадо, торти, тістечка, майонез, кетчуп, жирне м’ясо |
| Газовані напої | Розтягують шлунок, послаблюючи сфінктер | солодка газована вода (Кока-кола, Пепсі), шампанське |
| Алкоголь, слабкі алкогольні напої | Посилює виділення шлункового соку, дратують слизову | пиво, червоне вино, квас |
| Солодощі, кофеїн, здоба | Десерти з великою кількістю какао. Розслаблюють стравохідний сфінктер, дозволяючи кислоті проникати з шлунку в стравохід | молочний, шоколадні десерти, кава, напої на основі какао, булочки, хліб, млинці |
| Фаст-фуд | Містять багато транс-жирів, які порушують процес перетравлення їжі, викликають підвищене газоутворення, відрижку, підвищують кислотність шлунку | гамбургери, картоплю-фрі, чебуреки, шаурма, біляші, пиріжки |
Знаючи, які продукти можуть стати причиною печії, необхідно мінімізувати їх у своєму меню (алкоголь, жирна їжа, гостра їжа, солодощі). А деякі і зовсім виключити (фаст-фуд, газовані напої).
Важливо пам’ятати: печія часто буває у людей, які нерегулярно харчуються або вживають їжу в швидкому темпі.
Профілактика
Щоб уникнути цієї проблеми, необхідно слідувати цим перевірених рекомендацій:
Буває, що печія проходить відразу після виключення з меню шкідливих для здоров’я продуктів. Але, якщо печія відразу не пройшла, не впадайте у відчай. 2-4 днів дієти і профілактичні заходи допоможуть повернути хороше самопочуття.