Мангостану (мангостан): корисні властивості, шкоду

Мангостану

Мангостану, також званий мангостаном і гарцинією, екзотичний фрукт сімейства Клузиевых. На батьківщині в Південно-східній Азії йому присвоєно звання короля фруктів. Згідно з легендою, Будда, гуляючи по лісі, скуштував плід випадково знайденого мангостана, наполнившего його силою і щастям. Після чого фрукт був подарований людям.

Користь

Мангостану – лікувальний дієтичний продукт, який широко застосовується в народній медицині країн Азії. Завдяки своєму унікальному хімічному складу, мангостан надає могутню цілющу дію на організм. Фрукт багатий вітамінами, мікро — і макроелементами. Аскорбінова кислота, що міститься в ньому, зміцнює імунітет. А нікотинова кислота, також входить в його склад, робить фрукт корисним для людей, охочих позбавитися від тютюнової чи алкогольної залежності. Шкірка фрукта – джерело великої кількості ксантонов (більше 30 видів з 210 відомих на сьогоднішній день). Вони покращують мозкову діяльність, підвищують захисні функції організму і підтримують мікробіологічний баланс. Крім того, ксантони – потужні антиоксиданти, які позитивно впливають на серцево-судинну систему. Вони впливають на організм людини на клітинному рівні, вбивають внутрішньоклітинні віруси до того, як ті встигнуть проникнути в «святая святих» — структуру ДНК.

Багата шкірка фрукта і танінами, сприяють швидкому загоєнню прищів і ран на шкірі.

Шкірку мангостана висушують, подрібнюють в порошок і використовують як в’яжучий засіб при дизентерії і лихоманці. Також з нього готують противоэкземную пасту. З листя і кори дерева роблять відвар, який застосовується при дизентерії, діареї, високій температурі, молочниці, стоматиті і запаленнях сечовивідних шляхів.

Останнім часом став популярний сік мангостана. Він зміцнює організм, допомагає швидше відновитися після операцій, депресій і важких хвороб.

Згідно з дослідженнями вчених, багато хвороби 21 століття, в тому числі і рак, безпосередньо пов’язані з закислением організму. Цьому сприяють такі продукти харчування, як цукор, кава, борошняні вироби, харчові добавки, барвники, пастеризовані і рафіновані продукти, алкоголь та ін Вносить свій внесок у закислення організму і погана екологія.

Сік мангостана дозволяє підтримувати в організмі високий рівень рН, тобто лужне середовище. А в ній, як відомо, мікроби і шкідливі організми гинуть.

Мангостану використовується для профілактики та лікування наступних захворювань:

Крім того, фрукт має наступне лікувальний вплив на організм:

Мангостану використовується в косметологічних цілях. Речовини, що містяться в шкірці фрукта, допомагають боротися з прищами, з зморшками і роблять шкіру більш здоровою.

Шкоду

Для людей, які не проживають в місцях зростання мангустіна, він може бути небезпечний зважаючи індивідуальної непереносимості.

Іншої шкоди у мангостана виявлено не було.

Калорійність

У 100 грамах мангустіна міститься близько 73 ккал. З них: білки – 0,6 гр (~ 3 ккал), жирів – 0,6 г (~ 3 ккал), вуглеводи – 15,9 гр (~ 67 ккал). А ось джеми з мангостана значно калорійніший, ніж свіжий фрукт: у них міститься 210 ккал на 100 гр. продукту.

У звичайному 200 миллиграммовом склянці міститься 196 гр мангустіна (~ 143,1 ккал), в гранчастій – 216 гр (~ 157,7 ккал).

Протипоказання

Мангостану протипоказаний людям з індивідуальною непереносимістю даного фрукта і частими алергічними реакціями на нього. Алергія може проявлятися у вигляді висипу і шкірних почервонінь, що супроводжуються сверблячкою. У деяких — у вигляді болів у суглобах.

Фрукт і сік з нього можна вживати в їжу вагітним жінкам і годуючим матусям, оскільки він є джерелом великої кількості вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Але тут важливо стежити, щоб у мами і малюка не було алергічної реакції на даний продукт.

Харчова цінність

Мангостану – маленька скарбниця здоров’я. Його унікальний склад допомагає зміцнити здоров’я і боротися з різними недугами.

Вітаміни та мінерали

Мангостан багатий вітамінами групи В, мінералами, потужними антиоксидантами – ксантонами, флавоноїдами та іншими речовинами, що роблять фрукт разюче корисним для здоров’я людини.