Калорійність омлету з двох яєць з молоком

Скільки калорій в омлеті з двох яйцях з молоком?

 

Калорійність омлету з одного або двох яєць цікава багатьом, оскільки це блюдо – один з найпопулярніших варіантів сніданку. Ситна і проста в приготуванні їжа дає достатню кількість енергії на першу половину дня.

Калорійність

Точну калорійність яєчні можна підрахувати тільки в тому випадку, якщо відомий вага яєць. В якості середнього значення приймають 40 грамів, але вага може бути і від 30 до 70 грамів.

Омлет рідко готують тільки з яєць. До його складу часто входять інші продукти, частіше – молоко, овочі та м’ясні нарізки. Додавання масла або жиру додатково підвищує енергетичну цінність їжі.

Класичний рецепт

Найбільш відомий рецепт омлету включає:

  • 2 яйця – 172,7 ккал;
  • 50 мл молока жирністю 1,5% – 22;
  • 5 мл соняшникової олії – 44,95;
  • 2 р солі – 0.
  • У 100 грамах готового продукту міститься 143,5 ккал, а в цілій порції – 239,7. Така їжа містить мало вуглеводів, але багато білка і жирів.

    Якщо планується приготувати тільки одне яйце, то кількість всіх інгредієнтів зменшують у 2 рази. Калорійність складе 71,7 ккал на 100 грамів страви або 119,85 ккал на одну порцію.

    Для зменшення енергетичної цінності молоко можна розвести водою, або повністю відмовитися від додавання молочних продуктів. Калорійність омлету на воді становить менше 200 ккал на порцію, але з молоком страва стає смачніше і корисніше.

    Люди, які мають проблеми з вмістом холестерину в крові, можуть готувати тільки омлет з яєчних білків. Енергетична цінність такого блюда буде близько 100 ккал. Смакові характеристики білкового омлету не так цікаві, як при використанні жовтка. З-за цього в таке блюдо зазвичай додають інгредієнти.

    Збивання жовтка і білка обов’язково для приготування омлету з молоком. Якщо погано змішати компоненти, то яйця з молоком не наберуть потрібну консистенцію і страва буде зіпсовано.

    Інші рецепти

    Існує безліч способів приготування яєчні з одного, двох або більше яєць. Простота процесу допускає експерименти над оригінальним рецептом.

    Цікаве по темі:  У яких продуктах міститься марганець?

    Рецепти яєчні не передбачають з’єднання білка з жовтком. Яйця можна готувати без попереднього збивання, коли до них не додаються рідкі компоненти.

    Популярний рецепт яєчні включає:

  • 3 яйця – 259 ккал;
  • 100 г вареної ковбаси – 257;
  • сіль і перець;
  • 1 ст. л. рослинної олії – 152,8.
  • Ковбасу попередньо обсмажують в маслі, а потім розбивають над гарячою сковородою яйця. Час приготування займає всього 5 хвилин. Калорійність 100 грамів яєчня з ковбасою буде приблизно дорівнює 236,4 ккал.

    Яєчні страви добре поєднуються з овочами. В них додають помідори, болгарський перець і інші сезонні продукти. Низька калорійність овочів та їх невелика кількість в омлеті дозволяють приготувати дієтичне блюдо на основі яєць.

    Рецепт може включати:

  • 2 яйця – 172,7 ккал;
  • 70 г болгарського перцю – 18,9;
  • 30 г ріпчастої цибулі – 12,3;
  • 1 ст. л. соняшникової олії – 152,8;
  • сіль.
  • Калорійність 100 грамів яєчню з овочами становить приблизно 156 ккал.

    Користь чи шкода

    Калорийность омлета из двух яиц с молоком

     

    Багато людей регулярно готують омлети, яєчні і інші блюда на основі яєць. Шкоди здоров’ю такі продукти можуть завдати при:

  • вжитку у дуже великих кількостях;
  • порушення умов зберігання та правил приготування;
  • наявність особистих протипоказань.
  • В яйцях міститься багато білка, тому їх включають у раціон спортсменів і людей, які дотримуються дієти зі зниженим вмістом вуглеводів. Багатий вітамінами і мікроелементами продукт поповнює запас корисних речовин у дорослих і перешкоджає розвитку авітамінозу у дітей.

    Якщо не ставиться за мету досягти певного кількості білків у раціоні, не варто вживати яєчні страви на кожен день. Досить готувати їх пару раз в тиждень.

    Омлет з двох яєць містить майже 30% денної норми білка. Рідкісні продукти дозволяють отримати таку його кількість при невеликому обсязі порції.

    Цікаве по темі:  Настоянка ехінацеї: інструкція по застосуванню

    Відомі випадки, коли на курячі яйця виникає алергія. Вона може виражатися утрудненням дихання і порушенням стільця. Такі алергічні реакції частіше зустрічаються у дітей і проходять з віком.

    Єдина хвороба, яку можна отримати через вживання в їжу яєць – сальмонела. В умовах сучасного світу заразитися сальмонельозом складно. На фабриках курей вакцинують від цієї хвороби, а правильне приготування їжі знижує ризик захворіти до мінімуму. Важливо промивати шкаралупу під водою, уникати попадання її уламків в їжу і піддавати продукт середньої або тривалій тепловій обробці.

    Омлет з молоком – ситний і корисний сніданок, який містить мало вуглеводів і багато білків. Шляхом зміни рецепта можна зробити яєчню як висококалорійним, так і дієтичним блюдом.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    MAXCACHE: 0.43MB/0.00094 sec