Калорійність горохової каші

Скільки калорій в горохової каші?

Скільки чоловік зізнається, що його улюблена каша горохова? За традицією в списку популярних каш лідирують гречана і вівсяна, потім йде перлова, а вже про кашу з гороху згадують дуже рідко. Виною тому специфічний смак та боязнь проблем з травленням, а адже цей гарнір має низьку калорійність і вражаючий список корисних властивостей.

Поживна цінність горохової каші

скільки ккал на 100 грам скільки ккал в порції каші
калорійність 90 ккал 225 — 270 ккал
поживні елементи у 100 грамах в одній порції каші
білки 6 р 15-18 г
жири 0,6 г 1,5 -1,8 г
вуглеводи 16 г 40 — 48 м

Калорійність горохової каші на воді невисока, всього 90 ккалорій на 100 грам. Тобто в одній порції гарніру (250-300 г) — 225 — 270 ккал, стільки в половині плитки шоколаду або в 4-х варених яйцях.

Значна кількість рослинних білків (до 30%) допускає включення цього гарніру в раціон прихильників правильного харчування. Поряд з широко відомою дієтою на основі гречаної крупи є аналогічна дієта з горохової крупою. Показана каша спортсменів та фізично активних людей. Ситність і повільне засвоєння вуглеводів, що містяться в горосі, дозволяє насититися невеликою порцією.

А скільки варіантів приготування страви… Можна просто варити кашу на воді і сміливо їсти в піст. Можна додати для смаку і поживності рослинного і вершкового масла, відмінно поєднується горох з м’ясом і овочами. Чудово в готовий продукт додати свіжий кріп або посипати його фенхелем. Цей простий секрет вбереже від метеоризму і здуття кишечника.
Харчова цінність гороху і переважання легкозасвоюваних білків роблять горох гідним аналогом м’ясних продуктів, наприклад, яловичини. Чимало страв з гороху можна зустріти на вегетаріанському або пісному столі.

У складі цього продукту є незамінні для людини амінокислоти і вітаміни (особливо багато А і Е), мінерали і мікроелементи. Вміст крохмалю в культурі навіть вище, ніж у картоплі та кукурудзи.

Корисні властивості горохової каші

  • Рідкісний елемент селен, представлений в продукті, прекрасний антиоксидант і дуже корисний для підтримки краси шкіри обличчя і волосся.
  • Амінокислота ліциній піднімає імунітет, допомагає боротися з хронічною втомою, депресією, і порушеннями у злагодженій роботі серцево-судинної системи, а також це чудовий помічник у боротьбі з такою прикрою неприємністю, як герпес.
  • Велика кількість вітаміну А і бета-каротину в каші сприятливо позначається на стані волосся, нігтів, шкіри, покращує настрій, підтримує зір в порядку.
  • Багато в корисному гарнірі і вітамінів групи В, вірних вартових нашого імунітету і ворогів нікотину і кофеїну. Тим, хто не може й дня прожити без кави і сигарет, дуже корисно їсти горохову кашу хоча б кілька раз щомісяця. Справа в тому, що вітаміни В, володіють здатністю руйнувати шкідливі складові кофеїну і нікотину.
  • На користь гороховий гарнір при каменях у жовчному та сечокам’яної хвороби нирок, захворюваннях опорно-рухового апарату, ревматизмі, остеопорозі. Це пов’язано з відмінним сечогінним ефектом гороху та швидким виведенням токсинів з організму при його вживанні.
  • Вживання горохової каші тонізує артеріальний тиск, прискорює обмін речовин, зміцнює імунітет, стабілізує вагу. Включена вона в меню дитячих установ як поживний продукт з багатим вітамінним складом.
  • При обережному застосуванні і невеликими порціями горохова каша показана лікарями при цукровому діабеті. Безперечна користь крупи для нормального обміну речовин дозволяє вживати її хворими на діабет. Треба тільки пам’ятати, що продукт містить пристойну кількість цукрів і крохмалю і не перевищувати зазначеної лікарем дозування.
  • За даними фахівців дієтологів продукт рекомендований при онкологічних захворюваннях в якості профілактики і в комплексі з медичними препаратами традиційної медицини.
  • Протипоказання до вживання

    Калорийность гороховой каши

  • Варений горох викликає здуття кишечника і метеоризм, тому його варто їсти невеликими порціями, поєднуючи з овочами і травами (кріп, зелена цибуля, кріп).
  • Протипоказаний він людям із захворюваннями ШКТ (особливо гострі періоди), при холециститі, подагрі, нефриті, виразці шлунка.
  • Не можна їсти кашу дітям до 3-х років і людям старшого віку з-за небезпеки кольок і больових відчуттів. Тим не менш, вже в дитячих садах горохова каша частий гість на столі.
  • Не рекомендується горох в періоди загострення хвороб серця і при слабкому кровообігу. Це обумовлено збільшенням навантаження на діафрагму і серцевий м’яз при перетравленні гарніру.
  • Горохова каша — корисна і доступна всім за ціною. А щоб їжа стала ще й смачною потрібно пам’ятати про прості правила приготування:

    1. Якщо каша готується з сушеного, а не свіжого гороху, крупа замочується на ніч (6-8 годин). Так можна позбутися специфічного і не всім приємного запаху крупи. Вимочений горох має приємний аромат горіхів.
    2. Після замочування вода зливається і заливається холодна свіжа. Крупа вариться на маленькому вогні і при постійному контролі. Примхливий горошок часто норовить пригоріти або втекти з каструлі.
    3. Солити кашу треба наприкінці варіння, а не на початку.

    Їжте горохову кашу кілька разів на місяць, і це допоможе вашому здоров’ю бути в порядку. А також збереже вашу молодість і красу, і ви завжди будете у відмінному настрої.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    Цікаве по темі:  Овочі для схуднення