Ефективна дієта проти хвороби Альцгеймера

Дієта проти хвороби Альцгеймера

Згідно з проведеними дослідженнями нова дієта під назвою «Розум» здатна в кілька разів знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера, навіть якщо слідувати їй не з 100%-ой ретельністю.

В основі даної дієти щоденне вживання в їжу мінімум 3-х порцій цільнозернових продуктів і салату, доповнених будь-якими іншими овочами і келихом вина.

При строгому дотриманні такого типу харчування ризик розвитку хвороби Альцгеймера знижується на 53%. Якщо дотримуватися дієти з невеликими відступами, ймовірність розвитку захворювання знижується на 35%.

Професор Березня Морріс, харчової епідеміолог з Чиказького медичного центру при університеті Раш, вважає такі дані відмінним мотивуючим аргументом для людей.

Марта і її колеги розробили нову дієту, грунтуючись на багаторічних дослідженнях продуктів харчування, що чинять позитивний та негативний вплив на функції мозку.

«Розум» являє собою якийсь гібрид Середземноморської і дієти «Даш», розроблених вченими для зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань, підвищеного тиску, інфаркту та інсульту. Згідно з дослідженнями, обидві ці дієти захищають також від деменції (недоумства).

У людей, які дотримуються дієти «Даш» і Середземноморську, ризик розвитку хвороби Альцгеймера також зменшувався. У першому випадку на 39%, у другому – на 53%. Але ці показники значно знижуються, якщо слідувати цим раціонів харчування без особливої ретельності.

За словами професора Морріс, дотримуватися нової дієти значно простіше, ніж Середземноморської, що передбачає щоденне вживання риби і 3-4 порцій овочів і фруктів.

«Розум» включає в себе 15 компонентів, причому 10 з них корисні для правильного функціонування мозку. Це зелені листові та інші овочі, горіхи, ягоди, боби, цільнозернові, птиця, риба, маслинова олія і вино. 5 інших компонентів, серед яких м’ясо, вершкове масло (маргарин), сир, випічка і солодощі, смажена їжа і фаст-фуд, відносяться до розряду нездорових продуктів.

Цікаве по темі:  Чи є у вівсянці глютен?

Дотримуючись дієти, необхідно щодня з’їдати мінімум 3 порції цільнозернових, салат і будь-який інший овоч, доповнивши все це келихом вина. Крім того, в якості перекусів в більшість днів тижня включають горіхи, а в дні, що залишилися – бобові. Або так: птах і ягоди — мінімум 2 рази в тиждень, і риба — хоча б раз на тиждень.

Також дотримуються дієти, слід обмежити вживання в їжу нездорових продуктів: з’їдати менше 1 ст. ложки вершкового масла в день, а сир, смажена та фаст-фуд є рідше одного разу на тиждень. Дослідження показали, що обмеження в їжу цих продуктів дає реальний шанс уникнути руйнівних наслідків хвороби Альцгеймера.

У дієту також включені ягоди (фрукти). Так, за словами професора Морріс, чорниця і лохина є кращими «защитницами» нашого мозку. У дослідженнях щодо впливу їжі на когнітивні функції мозку хороший ефект показала і полуниця.

Розробники дієти проти хвороби Альцгеймера спостерігали за учасниками-добровольцями та їх раціоном харчування. Вони заробляли певну кількість очок, якщо часто їли корисні для мозку продукти і уникали нездорової їжі.

Зараховані в цю програму добровольці вже брали участь в проведених раніше програмах, розпочатих у 1997 році серед жителів Чикаго – в зонах відпочинку для пенсіонерів і будинках престарілих.

З 2004 по 2013 рік розробники і дослідники дієти ознайомилися з результатами 923 добровольців. У загальній складності з усієї цієї групи ознаки хвороби Альцгеймера проявилися лише у 144 осіб.

За словами Марти Морріс, дане захворювання руйнівним чином позначається на когнітивних функціях мозку. На появу і розвиток хвороби (як і у випадку з серцевими захворюваннями) впливають багато факторів, у тому числі поведінкові, екологічні, генетичні.

Цікаве по темі:  Сир адигейський: калорійність

У випадках же, коли Альцгеймером хворіють люди похилого віку, генетична схильність відіграє незначну роль у розвитку хвороби.

Проведені дослідження дають підставу вважати: вживається їжа є головним фактором ризику виникнення цього захворювання.

Чим довше дотримуватися дієти «Розум», тим менше ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера.

ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°