Зі скількох місяців можна давати дитині картопляне пюре і як його готувати?

Зі скількох місяців можна вводити прикорм дитини картопляне пюре?

Прикорм завжди викликає багато питань. Наприклад, зі скількох місяців можна робити картопляне пюре для грудничка. Адже цей коренеплід в більшості сімей часто буває на столі, але не зашкодить він дитині? Та й смак приємний, тому що малюки їдять із задоволенням.

Користь і шкода картоплі

Перед тим як розібратися, з якого віку вводити картоплю в прикорм, варто дізнатися про його корисні властивості. У ньому багато фосфору, калію, вітаміну C. Цей овоч сприяє нормалізації водного балансу і виведенню токсинів. Завдяки вмісту особливого білка він благотворно впливає на створення нових клітин в організмі. Фолієва кислота в складі коренеплоду допомагає повноцінно розвиватися головного мозку. А вуглеводи дають достатньо енергії для будь-якої активності. Щоб всі якості овоча проявлялися максимально, потрібно, щоб рецепт був правильним.

Але все ж з раннього віку давати дитині картоплю не варто. Це досить важкий для травлення продукт. Незміцнілий організм малюка нерідко реагує запорами на таке пюре. А крохмаль іноді призводить до алергічних проявів. Починаючи прикорм, слід уважно спостерігати за реакцією.

Ще одна небезпека полягає в тому, що коренеплід може бути неякісним. Якщо були порушені терміни та умови зберігання, бульби позеленіли, то в них утворилися отруйні речовини. Мама повинна ретельно відбирати овочі для свого малюка і використовувати правильний рецепт для приготування.

Со скольких месяцев можно давать ребенку картофельное пюре и как его готовить?

Відповідний вік і кількість прикорму

І все ж, зі скількох місяців можна давати картопляне пюре? Однозначної відповіді немає, так як перший прикорм починають з різного віку і з каш, або з овочів. ВООЗ рекомендує знайомити малюка з новою їжею тільки після півроку, особливо якщо він на грудному вигодовуванні. Малюкам, які харчуються адаптованими сумішами, допускається робити це трохи раніше — з 5 місяців. Але точно не раніше 4.

В залежності від потреб дитини мама вибирає, з якого продукту починати прикорм. Якщо дитина слабо набирає вагу, то рекомендуються каші. Коли гостро стоїть проблема запорів, то варто віддати перевагу овочам. Вони добре допомагають налагодити роботу кишечника.

Рада

Картопля досить калорійний. Тому не варто поспішати з його веденням, якщо у дитини підвищена маса тіла.

Оптимальний період для введення картоплі — 6-8 місяців. Але бажано, щоб він не став першим овочем, з яким дитина познайомиться. Спочатку краще вводити ті продукти, які рідше викликають алергію: кабачок, броколі, цвітну капусту. Готувати їх можна самостійно, використовуючи простий рецепт, або купувати пюре від виробників дитячого харчування.

Вводити картоплю в прикорм треба так само, як і інші продукти. Тобто починаючи з чайної ложечки, на наступний день подвоюючи кількість. Коли дитина їсть із задоволенням, алергії та інших негативних реакцій організму не помітно, поступово можна дійти до повноцінної порції. Консистенція пюре повинна бути досить рідким, щоб дитині було комфортно.

До 12 місяців не варто готувати картопляне пюре для немовляти більше двох разів на тиждень. Потім треба стежити, щоб цей коренеплід не перевищував третини від усіх овочів у раціоні. Він досить калорійний. Тому не треба захоплюватися, щоб у дитини не почалися проблеми з вагою.

Со скольких месяцев можно давать ребенку картофельное пюре и как его готовить?

Як готувати?

Щоб картопля була дійсно корисною, його важливо правильно приготувати. Добре, якщо коренеплід буде вирощено в цій же місцевості. Бульби треба вибирати середнього розміру, без зелених плям і паростків. Всередині вони не повинні бути водянистими. Готувати прикорм для малюка краще в окремому посуді. Робити так коштує до 12 місяців.

Найпростіший рецепт: можна очистити овоч, залити холодною водою і варити на середньому вогні до готовності. Коли бульби стануть досить м’якими, каструльку треба прибрати з плити. Воду злити в окрему ємність, картоплю гарненько розім’яти виделкою або спеціальною товкачиком. Додати потрібну кількість води, в якій варилася овоч, щоб отримати пюре рідкої консистенції. А ось блендер використовувати не варто — велика ймовірність отримати склизкую неприємну масу. Її малюкові складно буде переварити, навіть якщо і вдасться умовити його цей прикорм з’їсти.

Щоб картопля зберіг більше цінних речовин, рецепт можна злегка змінити: варити коренеплоди прямо в шкірці. Тільки спочатку потрібно ретельно їх вимити. Добре також запікати в духовці або готувати на пару. Готові бульби треба подрібнити, а для розведення найкраще підійде грудне молоко або суміш. Для дітей після 9 місяців допускається використання коров’ячого молока.

До року не треба додавати в їжу сіль і спеції. Хоча мами часто переживають, що дітям несмачно, все-таки в підсилювачах смаку вони не потребують. Їм і так належить звикнути до нових видів їжі. А ось невелика кількість олії не буде зайвим вже з 7-8 місяців. Підійде як якісну соняшникову, так і оливкове.

Со скольких месяцев можно давать ребенку картофельное пюре и как его готовить?

Картопляний суп-пюре

Щоб урізноманітнити прикорм, можна приготувати овочевий суп-пюре. Рецепт підходить малюкам, які всі овочі вже спробували окремо.

  1. Залити водою очищений картопля середніх розмірів і маленьку морквину, залишити на годину.
  2. Дрібно нарізати 30 г капусти.
  3. Злити рідину, додати до коренеплодів капусту, залити склянкою чистої води.
  4. Варити півгодини.
  5. Овочі подрібнити за допомогою блендера. Додати потрібну кількість відвару і трохи олії.

Ще один рецепт смачного картопляного супу-пюре:

  1. коренеплід очистити і замочити у воді;
  2. цибулю також очистити, нарізати кільцями, трохи згасити на вершковому маслі;
  3. залити цибулю водою, знадобиться близько склянки, дочекатися закипання;
  4. додати картоплю, варити півгодини;
  5. потім овочі подрібнити блендером, долити тепле молоко, добре перемішати;
  6. коли страва охолоне, його можна давати дитині.

Со скольких месяцев можно давать ребенку картофельное пюре и как его готовить?

Про що треба пам’ятати?

Картопляне пюре буде корисним для дитини, тільки якщо його правильно готувати. Тому варто ще раз звернути увагу на всі хитрощі.

  • Бульби необхідно попередньо замочувати у прохолодній воді. Хоча при цьому загубиться частина вітамінів і мінералів, вимиються також нітрати і надлишок крохмалю. Так що дитині до 12 місяців буде простіше засвоїти продукт.
  • Картопля, зварений у шкірці, зберігає більше корисних речовин.
  • Пюре не можна робити за допомогою блендера, з-за клейковини страва стане просто неїстівним.
  • Кожен раз перед годуванням треба готувати свіжу порцію. Вчорашнє пюре, постоявшее в холодильнику, втрачає свої якості.
  • З-за високого вмісту вуглеводів не варто давати пюре карапуз ввечері.
  • Щоб пюре сподобалося дитині, воно повинно бути ніжним і повітряним по консистенції.
  • Купуючи картопляне пюре в баночках від виробника, необхідно перевіряти маркування: на упаковці має бути вказано, коли його давати дитині. Для початку треба вибирати однокомпонентні продукти, у складі яких тільки картоплю і вода. Пізніше можна вибирати варіанти з добавками. Але не всі виробники пропонують це страва, часто його важко знайти. Та й смак нерідко не подобається дітям. Так що простіше приготувати пюре самостійно, тим більше що картопля доступний в будь-який час року.

    Смачне пюре дитина обов’язково оцінить. Він буде їсти прикорм з задоволенням, радуючи маму. Якщо овоч не викличе алергію, то його варто давати регулярно, використовуючи відповідний рецепт. Коренеплід допоможе підтримувати енергію активного малюка на потрібному рівні, забезпечуючи його корисними речовинами. Після 18 місяців готувати страву можна так само, як і дорослим.

    Прочитайте статтю про те, як правильно приготувати пюре з гарбуза для грудничка

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    Цікаве по темі:  Піелоектазія лівої, правої нирки у дитини

    MAXCACHE: 0.44MB/0.00150 sec