Сметана при грудному вигодовуванні – можна чи не можна?
Чим корисна і небезпечна сметана при грудному вигодовуванні?
Всупереч поширеній думці, сметана годуючим мамам не протипоказана. Її дозволено вживати при грудному вигодовуванні в чистому вигляді або використовувати в якості заправок улюблених страв. При цьому необхідно пам’ятати про високий вміст жирів у продукті, враховувати це при виборі оптимального обсягу разової та добової порції.
Домашній кисломолочний склад може стати основою найніжнішого і абсолютно безпечного десерту. Єдиним протипоказанням до його введення в раціон може стати непереносимість дитиною незбираного молока, в цьому випадку доведеться задовольнятися соєвими аналогами.
Моменти, на які потрібно звернути увагу при виборі відповідного продукту
Зазвичай люди не надто уважно вчитуються у склад кисломолочних продуктів, але на період ГВ варто виробити нову звичку. Застосування компонента з деякими речовинами у складі неприпустимо. Якщо немає можливості при грудному вигодовуванні вживати домашній продукт, до вибору магазинної продукції доведеться поставитися дуже прискіпливо:
Порада: Дієтологи взагалі категорично не рекомендують жінкам, які годують груддю вживати знежирені продукти. Подібний результат досягається шляхом проведення хімічних реакцій, що призводять до формування шкідливих побічних продуктів у процесі розпаду жирів.
Дотримуючись цих рекомендацій, можна підібрати підходящий кисломолочний склад, здатний принести при грудному вигодовуванні тільки користь.
Корисні властивості сметани і особливості, яких треба остерігатися
Натуральна і якісна сметана – це не тільки цінне в плані поживності, але і дуже корисний для організму продукт. У ньому міститься безліч вітамінів і мікроелементів, що сприяє швидкому поліпшенню стану волосся, нігтів і зубів молодої мами. Потрапляючи в грудне молоко і передаючись малюкові, вони запобігають розвиток підвищеної ламкості кісток, попереджає розвиток рахіту.
Якщо змішати сметану з медом, можна отримати надійне і натуральні ліки від депресії, хронічної втоми, стресу і апатії. Продукт швидко відновлює сили і піднімає настрій, позитивно позначається на якості сну.
Проблеми з травленням, такі поширені при грудному вигодовуванні, теж можна нейтралізувати за допомогою сметани. Кисломолочна маса володіє обволікаючим дією, чим поліпшує стан слизової оболонки шлунка і кишечника. Після подібної терапії травна система буде здатна перетравлювати навіть саму важку їжу швидко і без побічних ефектів. Незважаючи на очевидну жирність продукту, він вважається дієтичним і не викликає неприємних відчуттів навіть у людей з гастрит у стадії загострення.
Сметана показана навіть при очевидних проблеми з серцем, судинами і підвищеним холестерином. Численні дослідження довели, що цей компонент у даному плані в кілька разів безпечніше, ніж, наприклад, вершкове масло. Єдине, чого потрібно побоюватися при відсутності проблем з перенесенням вироби – стрімкий набір ваги. Всі продукти, починаючи від 10% жирності, сприяють підтримці існуючих обсягів і навіть їх непомітного, але швидкому збільшенню.
З обережністю слід вживати сметану мамам, які страждають на гіпертонічну або ішемічною хворобою. Зловживання компонентом здатне спровокувати розвиток проблем з печінкою і жовчним міхуром.
Правила введення продукту в раціон і протипоказання до її вживання
Протипоказань як таких до введення сметани в раціон при грудному вигодовуванні, не існує. Єдине, не варто поспішати з підвищенням доз продукту, навіть якщо здається, що дитина реагує на нього добре. Спочатку варто протриматися щонайменше тиждень на чайній ложці компонента в день. Після цього допускається збільшення добової дози в два рази. Наступна надбавка буде не раніше, ніж через пару тижнів, але складе відразу пару столових ложок. В кінцевому підсумку добова норма продукту буде наближатися до 100-150 мл.
Щоб не просто поїсти сметани для здоров’я, а ще й отримати від цього невимовне задоволення, при грудному вигодовуванні можна порадувати себе сметанним десертом. Готується він таким чином:
Сметана – не тільки смачний, але і дуже корисний продукт, який в невеликих дозах здатний забезпечити майже терапевтичний ефект.
Прочитайте статтю: молочні продукти при грудному вигодовуванні