Продукти, що викликають запор: що кріпить стілець?

Продукти, що викликають запор, настільки погіршують стан людини, що доводиться вдаватися до використання проносних препаратів.

Подібні засоби дозволяє швидко позбутися від супутніх проблеми з кишечником симптомів: метеоризму, болю та здуття живота.

Але проносне не можна використовувати часто, тому краще уникати виникнення запорів – обмежити себе у вживанні деяких продуктів.

Які продукти кріплять стілець?

Зміст:

• Які продукти кріплять стілець?
• Хто схильний до запорів?
• Як уберегтися від проблем із-за продуктів?

Викликати запор здатний всіма улюблений фрукт – банан, який насичений пектином, що всмоктує рідину.

Крім цього плоду, затримати вихід калових мас з кишечника здатні недоспелые фрукти, в яких присутній крохмаль.

Тому від ківі і груш, мають зелені плями на шкірці, треба відмовитися. Щоб переробити крохмаль, шлунок і кишечник функціонують довго, що призводить до запору.

Віддавати перевагу покладається стиглим фруктам, що розслаблюють кишечник, і тому виявляються корисними для годуючих мам.

Які продукти викликають запор, здогадатися не складно. До них обов’язково відносять кефір, молоко, сир, кисле молоко і йогурт.

В цій їжі міститься багато казеїну і повністю відсутня клітковина, що в умовах їх частого вживання може призвести до зникнення стільця на кілька днів.

Таку ж небезпеку таїть у собі сир. Молочний продукт багатий кальцієм, який активно всмоктується стінками шлунка і в надмірній кількості може негативно вплинути на моторику кишечника і стати причиною появи запору.

Серед продуктів, що викликають запори у дорослих, можна особливо виділити їжу зразок фастфуда.

Швидко приготавливаемая їжа насичена калоріями, барвниками і різними добавками, які змушують засумніватися в її якості.

Крім фастфуду, зробити походи в туалет нерегулярними можуть напівфабрикати, заморожені страви, смажені на маслі пиріжки і бутерброди з ковбасою. Тому, хто страждає запорами, про існування подібних продуктів бажано зовсім забути.

Провокувати запор може м’ясо (свинина, яловичина) і рибне блюдо, з’їдене без гарніру у вигляді каші або запечених кабачків.

Ситуація часто погіршується, якщо в поєднанні з м’ясними котлетами були скушаны макарони, печена картопля або рисова каша.

Ці блюда будуть перетравлюватися шлунком і кишечником значно довше, адже на переробку червоного м’яса окремо органам травлення потрібно більше 12 годин.

Щоб прискорити цей процес і уникнути появи запору, свинину слід доповнювати гарніром з квасолі або сочевиці.

До продуктів, що провокують запор, відносять здобні вироби, що містять багато вуглеводів, дратують стінки кишечника.

Щоб не нашкодити травній системі і регулярно ходити в туалет, не слід пити каву, обезвоживающий організм. Бажаючи уникнути запорів, яблука і буряки краще замінити курагою і злаками.

Хто схильний до запорів?

В органах травлення здорових людей після прийому їжі формується харчова грудка, який без праці рухається від шлунка до товстого кишечника.

Але якщо в людський організм потрапили продукти, які швидко перетравлюються, то за консистенцією згусток з їжі виходить нещільним і не затримується в організмі, адже речовини миттєво розпадаються і всмоктуються в кров.

В результаті кишечник не отримує необхідного обсягу їжі і працює неправильно, чому виникає запор.

Заборонити собі їсти продукти, що сприяють порушенню стільця, слід людям, у яких спостерігається:

• синдром уповільненої кишечника;
• ослаблення хвилеподібних скорочень органів травлення;
• поліпоз, вразив кишечник.

Для людей, які страждають цими недугами, заборона накладається на такі продукти, як консерви з риби і м’яса.

Солодощами, картоплею в будь-якому вигляді та стравами з рису, які є головними винуватцями запорів, тим більше не варто харчуватися.

Тим, чия травна система вражена якою-небудь хворобою, не можна їсти макарони, жирні бульйони, каші, зварені з пшона, манної та гречаної крупи.

З раціону доведеться виключити навіть груші, гранати і яйця, зварені круто, теж призводять до виникнення запорів.

Відео:

Іншими словами, людям із захворюваннями системи травлення забороняється вживати продукти, насичені речовинами, які паралізують мускулатуру органів.

Потрапляючи в травний тракт, така їжа вступає в реакцію з ферментами і не дає кишечнику вчасно очиститися від калових мас, тобто провокує виникнення запору.

Це пов’язано з тим, що слизова оболонка органу травлення не розпізнає вміст і не відправляє в мозок сигнал про необхідність провести акт дефекації.

У людини, живлення якого базується на легко засвоюваної їжі, можуть не тільки пошкодитися стінки кишечника.

Продукти начебто груш і картоплі, що призводять до запорів, часто є винуватцями порушення чутливості шлунка і неправильної передачі нервових імпульсів.

Запор, викликаний цією їжею, сприяє втраті м’язів органів травлення сили і тонусу. На цьому тлі у людини може спостерігатися гормональний дисбаланс або токсичне отруєння.

Постраждати від негативного впливу швидко засвоюваних продуктів на кишечник, тобто зіткнутися з запором, може й немовля.

Тому його мамі слід серйозно ставитися до вибору страв, адже постійні запори чреваті глобальними проблемами, в тому числі порушеннями роботи нервової або ендокринної системи.

Як уберегтися від проблем із-за продуктів?

Щоб від продуктів, що викликають запор у немовлят, дорослих і літніх не було шкоди організму, необхідно пити багато води.

В раціон потрібно включити страви, приготовані з овочів і злаків, що містять велику кількість клітковини.

Харчові волокна в травному тракті не розщеплюються, тому роблять грудку з їжі об’ємним. Все-таки клітковина, опиняючись в організмі разом з рідиною, збільшується в розмірі.

Завдяки харчовим волокнам грудку, сформований з їжі, вільно просувається по кишечнику і встигає вивести з організму шкідливий ліпофільний спирт.

Правда, харчуватися продуктами з високим вмістом клітковини не можна людям, страждаючим від спастичних закрепів.

Але це не страшно, так як існує інший варіант стимулювати роботу кишечника – їсти маленькі порції спечених або зварених овочів.

Через продуктів, що викликають запор, у дітей і дорослих не похитнеться здоров’я, якщо в раціоні буде присутній хліб, випечений з борошна грубого помелу, і злаками.

Нормалізувати функціонування кишечника може навіть ранковий прийом склянки з водою, до якої доданий лимонний сік.

Тим же ефектом володіє овочевий салат, приготований з свіжого кропу, пір’я цибулі, тертої моркви, капусти та буряків.

Це блюдо покладається заправляти ложкою рослинного масла. Воно ідеально підходить в якості заміни макаронів з сиром або бутербродів.

Позбавлення від закрепів може сприяти дієта, яка складається з солодкого перцю, кабачків, помідорів, гарбуза і огірків. Ці продукти принесуть більше користі, якщо будуть запеченими.

Крім них, рекомендується час від часу ласувати гарбузовим насінням, надають на органи травлення проносну дію, як і білокачанна капуста, яку можна запікати або їсти в свіжому вигляді.

Новонароджений малюк перестане відчувати дискомфорт в кишечнику, якщо його мама перейде на вживання негустих супів з овочами і каш з коричневого рису з домішкою сушеного винограду та горіхів.

На ніч, не бажаючи страждати від запору, будь-якій людині можна випивати склянку кефіру з низьким вмістом жиру. В кисломолочний продукт рекомендується додати ложку олії з оливок.

Запори навряд чи можуть потурбувати, якщо дотримувати правильний режим дня і виділяти час на відпочинок.

Відео:

З проблемами, пов’язаними із затримкою випорожнення кишечника можна ніколи не зіткнутися, раз і назавжди відмовившись від шкідливих страв.

Харчуючись тільки корисними продуктами, які містять прийнятне кількість калорій і сприяють створенню харчової грудки потрібної консистенції, вийти нормалізувати стілець.

Отже, боятися змін в раціоні заради позбавлення від запорів не варто. Перехід на корисну їжу допоможе кишечнику безпроблемно працювати.

У відсутність запорів буде прекрасним не тільки самопочуття, але і настрій.