Яблука при грудному вигодовуванні — чи можна в перший місяць?

Чи можна мамі їсти яблука при грудному вигодовуванні і як це правильно робити?

Якість харчування молодої мами впливає не тільки на її стан, але і значною мірою позначається на здоров’я новонародженого, тому ставитися до звичного раціону в цей період потрібно з максимальною відповідальністю. Зокрема, новоспечених батьків мучить питання, чи можна вживати яблука при грудному вигодовуванні, і як це правильно робити.

Недбале ставлення до введення в меню фруктів, навіть таких безпечних, як яблука, може призвести до розвитку ряду неприємних моментів. В перший місяць життя дитини від продукту відмовлятися не обов’язково. Але до закінчення критичного періоду компонент можна вводити в раціон дозовано, при цьому потрібно звернути увагу на його якість і вид термічної обробки.

Користь яблук для молодої мами і її малюка

Завдяки введенню яблук в раціон можна виключити з меню більш агресивні і шкідливі для малюка продукти. Фрукт, який, незважаючи на свою сезонність, завжди доступний в широкому асортименті, володіє наступними позитивними властивостями:

Порада: Лікарі рекомендують почати вживати яблука в помірних кількостях хоча б в останній місяць вагітності, а по можливості і раніше. Це дозволить наситити організм мікроелементами, що гарантують швидке відновлення організму після пологів і активне загоєння ранок.

Не варто забувати і про те, що яблука (правда, не всі сорти) є джерелом корисної цукру, що дозволить вгамувати потребу в солодкому і не нашкодити дитині.

Зелені та червоні яблука – які краще вибрати?

Якщо говорити про те, які сорти яблук вважаються оптимальними на час вагітності та годування, відповідь фахівців однозначна – зелені. Цей продукт зарекомендував себе в якості гіпоалергенного, негативні наслідки від його вживання спостерігаються тільки у випадку індивідуальної непереносимості.

Якщо вживати їх постійно або хоча б в останній місяць перед пологами, можна запобігти розвитку такого неприємного і частого явища, як запор. Пектин краще і швидше багатьох хімічних компонентів, до речі, небезпечних для плода, вирішує проблему. Крім цього, зелені яблука вважаються прекрасним способом втамування апетиту вже в перші години після пологів.

Дуже рідко у відповідь на вживання продукту у жінки або дитини може відзначатися підвищене газоутворення. В цьому випадку потрібно прибрати фрукт з раціону і повернути після повного відновлення організму. Більше двох яблук в день з’їдати не варто. Надмірна кількість клітковини здатне спровокувати рідкий стілець у дитини або поява дискомфорту в кишечнику. Максимальну користь можна отримати від свіжих зелених яблук, які потрібно ретельно мити перед вживанням і по можливості знімати шкірку.

У свою чергу червоні яблука потрапляють під заборону, особливо солодкі текстурні сорту. Видалення шкірки не позначається на складі продукту, який за рівнем алергенності коштує приблизно в одному ряду з цитрусами або одягають. Високий рівень цукру не дозволяє втамувати голод, зате провокує розвиток кольок. В крайньому випадку, допускається вживання попередньо очищеного від шкірки продукту, але тільки маленькими порціями, не більше четвертинки за раз, не частіше двох разів на день.

У шкірці червоних яблук містяться кислоти, що спричиняють руйнування емалі, тому від спокуси з’їсти не таку солодку шкірку потрібно утриматися. У перший місяць після пологів вживання червоних фруктів неприпустимо навіть в мінімальних кількостях.

Печені фрукти, як безпечний джерело вітамінів і мінералів

Печені яблука при грудному вигодовуванні є найвдалішим варіантом подачі компонента. Оригінальний десерт, який готується не більше чверті години, зберігає практично повний обсяг корисних компонентів, радує своїм м’яким і приємним смаком, дозволяє позбутися від непотрібних організму речовин в процесі термічної обробки.

Додатковий плюс варіанту – таку страву можна вживати практично в необмеженій кількості. При регулярному включення в раціон страви досягається не тільки нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту, але і поліпшення показників артеріального тиску, які після пологів нерідко «скачуть».

Для приготування десерту в духовці потрібно виконати наступні маніпуляції:

Якщо в запасі немає навіть чверті години, допускається використання мікрохвильовки:

Якщо в духовці за чверть години можна приготувати до десятка яблук, про в мікрохвильовку краще виставляти не більше двох половинок. Тому другий варіант рекомендується використовувати тільки в якості експрес підходу.

Незвичайні підходи: сушені фрукти і ароматна шарлотка

Сушені яблука не менш корисні, ніж їх свіжі або запечені аналоги. Сухофрукти не обов’язково гризти в чистому вигляді, з них виходять насичені компоти, їх можна додавати в чай. Оптимальним варіантів все ж вважається підхід з компотами, що передбачає додаткову термічну обробку компонентів, яка точно позбавить від потрапляння в організм можливих паразитів, які осідають на продуктах в процесі сушіння.

Вміст вітамінів і мікроелементів в цьому випадку не зрівняється з вживанням свіжих або запечених фруктів, але залишиться на належному рівні. Крім цього, рясне пиття збільшить обсяг молока у молодої мами, головне, не сильно старатися з цукром (на літр напою буде достатньо столової ложки піску).

Улюблена багатьма шарлотка з яблуками допустима лише у разі її самостійного приготування без використання барвників та харчових добавок. У тісто можна додати трохи ванілі для аромату, але від звичної кориці і інших спецій доведеться відмовитися. Краще вибирати рецепти, при яких випікання продукту не перевищує півгодини, в цьому випадку вийде зберегти максимальний обсяг корисних компонентів. Готовий десерт краще вжити одразу, не прибираючи на зберігання в холодильник.

Варіантів приготування яблук може бути ще більше. При їх використанні молода мама повинна уважно стежити за своїм станом і здоров’ям малюка, щоб не допустити розвитку небажаних реакцій.

Прочитайте статтю про те, можна чи є журавлину годуючій мамі