Дієта при запорах: харчування, послабляючи продукти, особливості меню

Люди, які страждають від проблем з кишечником, часто задаються питанням, яка повинна бути дієта при запорах.

Ця проблема стосується багатьох, тому дуже важливо дотримуватися правильного харчування, так як це є головним фактором при лікуванні такої недуги.

Види запорів і дієта при запорах у дітей

Зміст:

  • Види запорів і дієта при запорах у дітей
  • Дієта при запорах у дорослих
  • Основні особливості дієти при хронічних запорах

«Що їсти при запорах?» – цим питанням задаються люди, які страждають такою недугою, так як вони розуміють, що від правильного харчування залежить їх здоров’я і самопочуття.

Дійсно, запори – це такий розлад здоров’я, про який зазвичай ніхто не згадує.

Однак знаючи причини його появи, можна з’ясувати, як з ним боротися, які продукти необхідно вживати, а які виключити з раціону повністю.

Запором вважається відсутність дефекації протягом двох і більше днів, а також болюче, рідкісний і кровоточивий стілець.

Диета при запорах: питание, послабляющие продукты, особенности меню

Запори діляться на два типу:

  • атонічні;
  • спастичні.

Атонічні запори з’являються внаслідок зменшення рухової активності кишечника, скорочення його перистальтики. Калові маси застоюються в прямій кишці і насилу відокремлюються.

Спастичні запори мають психологічні причини своєї появи, такі як сильне хвилювання, нервовий стрес, стан тривоги або страху.

У цьому випадку перистальтика у кишечника нормальна, а пряма кишка стискається, і калові маси з труднощами по ній проходять.

Кваліфікований фахівець зможе визначити тип захворювання і, виходячи з цього, підбере найбільш підходящий меню при запорах.

Поява запору властиво як для дітей, так і для дорослих. Однак є нюанси в дієті. Харчування при запорах у дітей буде відрізнятися від того, який показано дорослим.

Відео:

Основні підходи до дієтичного меню при даній проблемі у дітей наступні:

  • дієта повинна бути складена з урахуванням віку дитини;
  • продукти, які зменшують рухову активність кишечника, повинні бути виключені з раціону малюка, а збільшують її – навпаки, вводяться;
  • необхідно стежити за тим, щоб дитина пив якомога більше рідини;
  • дієта при запорах у дітей повинна бути складена з урахуванням смакових уподобань дитини, щоб уникнути повної відмови від прийому їжі;
  • необхідно суворо дотримуватися дієти протягом встановленого лікарем часу, інакше запори незабаром повернуться.

При такій проблемі необхідно включити в дієту наступні продукти:

  • овочі, що підсилюють перистальтику кишечника. У раціоні повинні бути салати з моркви, капусти, буряків;
  • розсипчасті каші – гречана, перлова, пшоняна;
  • хліб з борошна грубого помелу;
  • фрукти і ягоди, які мають виражений послаблюючий ефект – сливи, яблука, абрикоси;
  • кисломолочні свіжі продукти – йогурт, кисле молоко, кефір, сирки;
  • свіжовичавлені соки з м’якоттю;
  • мед, варення, пастила – якщо у дітей на них немає алергії.
Цікаве по темі:  Сіточка для прикорму(ниблер) – для чого потрібна і як використовувати?

Відео:

Не можна давати дитині при запорах наступне:

  • напої з високим вмістом кофеїну;
  • рисову і манну каші;
  • борошняні вироби з борошна тонкого помелу – білий хліб, кондитерську випічку, тістечка;
  • кисіль і супи на м’ясному бульйоні;
  • шоколад у великій кількості;
  • продукти швидкого харчування (фаст-фуд).

В раціон дитини потрібно включити якомога більше рідини. Це необхідно для того, щоб розм’якшити калові маси і полегшити процес дефекації.

Дієтотерапія для маленьких дітей (1-3 роки) передбачає, що їжа від запорів готується шляхом тушкування, варіння на пару і ні в якому разі не смажиться.

Всі консерви, копчені і жирні продукти дітям їсти заборонено.

Приклад денного раціону дитини, що страждає від запору:

  • сніданок: вівсяна каша, чай, підсолоджений медом, сухарики з житнього хліба;
  • другий сніданок: сирок з пшеничними висівками;
  • обід: можна приготувати овочевий відвар, котлету з курки на пару, картопляне пюре з невеликою кількістю рослинної олії, компот із сухофруктів, чорний хліб;
  • полуденок: печиво зі свіжовичавленим овочевим або фруктовим соком;
  • вечеря: салат з моркви і капусти, риба, запечена з тушкованими овочами, компот, житній хліб;
  • перед сном можна запропонувати дитині випити склянку кефіру.
  • Диета при запорах: питание, послабляющие продукты, особенности меню

    Не потрібно обмежувати дитину в перекуси між прийомами їжі, але варто давати йому тільки корисні продукти, фрукти і ягоди.

    Можна зробити йому смачне пюре з сухофруктів – кураги, інжиру, чорносливу. Потрібно залити їх з вечора окропом і залишити до ранку, після чого за допомогою блендера збити отриману кашу – корисна добавка до денного раціону готова.

    Дієта при запорах у дорослих

    Послаблювати стілець дорослим можна пшеничними висівками. Завдяки високому вмісту клітковини, посилюється рухову активність кишечника, і його спорожнення відбувається буквально через 12 годин після вживання висівок.

    Готують їх так: 2 ст. л. висівок залити 1 ст. окропу, після чого настояти півгодини.

    Висівки можна приймати як самостійне блюдо, але можна додавати в каші, відвари або сир.

    Купувати їх краще всього в аптеці або у відділах дієтичного харчування супермаркету.

    Правильне харчування при запорах у дорослих включає в меню багатий асортимент можливих продуктів і напоїв.

    Послабляючи лікарські препарати при регулярному прийомі принесуть більше шкоди, ніж користі, перистальтика кишечника стане ще слабше, він «відучиться» від самостійної активності.

    Цікаве по темі:  Причини болю в шлунку та їх лікування – що потрібно робити?

    Тому грамотна дієта при запорах відіграє найважливішу роль для нормалізації процесу травлення.

    Оскільки харчування при геморої і запорах повинно максимально сприяти поліпшенню перистальтики кишечника, потрібно привчити себе приймати їжу кілька разів на день невеликими порціями.

    Візьміть за правило вживати більше рідини.

    Що можна вживати в їжу дорослим:

    • фрукти і овочі, як сирі, так і тушковані, варені на пару, бажано з великим вмістом у них клітковини;
    • висівки;
    • хліб з борошна грубого помелу;
    • нерафінована олія, краще лляне або оливкове;
    • свіжовичавлені соки з м’якоттю, як фруктові, так і овочеві;
    • вівсяна або гречана каша на воді;
    • кефір, сир і ряжанка (краще всього приготовані самостійно);
    • кава з молоком — виробляє хороший проносний ефект, особливо якщо пити його вприкуску з яблуком.

    Диета при запорах: питание, послабляющие продукты, особенности меню

    Загальна вага прийнятої у день їжі не повинен перевищувати 3 кг. Рясне харчування створює велике навантаження на шлунково-кишковий тракт, він може з цим не впоратися, уповільнивши перетравлення їжі, що і призведе до запорів.

    Дієта при запорі у дорослих, у випадку, якщо він носить атонічний характер, повинна включати в себе якомога більше продуктів, багатих харчовими волокнами, рослинною клітковиною, довгими вуглеводами і жирами.

    Якщо ж у людини запор спастичного характеру, грубу їжу краще не вживати, але можна з’їсти трохи меду, джему, варення, пастили і інших солодощів, які будуть сприяти розслабленню прямої кишки і виведення з неї калових мас.

    При запорах заборонено їсти такі продукти:

    • жирне смажене м’ясо і рибу;
    • будь-які копченості, консерви, гострі маринади;
    • гострі приправи, редьку, часник, цибулю, гірчицю;
    • випічку з кремом, шоколад, булки з борошна тонкого помелу;
    • алкоголь, какао, міцний чай;
    • слизові каші та супи.

    Таким чином, меню на тиждень при запорах у дорослих може включати в себе найрізноманітніші продукти, і людина не буде відчувати обмеженість у харчуванні.

    Відео:

    Згідно зі статистикою, запорів більше схильні жінки, ніж чоловіки. Так відбувається тому, що саме представниці жіночої статі частіше виснажують себе різними дієтами, не завжди обдумано обмежують свій раціон, що і веде до проблеми виникнення запорів.

    Дієта при запорах у жінок може цілком враховувати їх смакові особливості і пристрасті.

    Ласунам сподобається чорнослив, курага і інжир, перемелені разом з медом. З цієї суміші виходять смачні, корисні і володіють проносним ефектом цукерки.

    Любительки м’ясної їжі можуть побалувати себе нежирним запеченим курячим або яловичим м’ясом, приготованим разом з овочами.

    Цікаве по темі:  Іригоскопія кишечника – що це таке і як проводиться?

    Дієта при геморої і запорах може призвести шлунково-кишковий тракт у норму, і таке харчування буде сприйматися легко і природно.

    Основні особливості дієти при хронічних запорах

    Неправильний спосіб життя і недотримання вимог дієтотерапії ведуть до того, що запори стають хронічними.

    При цьому погіршується загальне самопочуття людини, хвороби ШКТ виходять на новий рівень складності.

    Відео:

    Вирішити проблеми хронічного запору і супутніх цьому явищу захворювань, часом, можна тільки за допомогою хірургічного втручання.

    Щоб цього не сталося, харчування при хронічному запорі повинно підкорятися наступним правилам:

    • прийом їжі необхідно здійснювати не менше 5 разів на добу;
    • їжа не повинна включати в себе багато компонентів, які не перетравлюються;
    • розмір кожної порції повинен бути маленьким;
    • необхідно ретельно пережовувати їжу, завдяки цьому запускається рухова активність кишечника;
    • режим прийому їжі повинен суворо дотримуватися;
    • обов’язково введіть в раціон прийом вітамінів групи В.

    У разі хронічних закрепів необхідно звернутися до лікаря-гастроентеролога і колопроктологу для видачі індивідуальних рекомендацій та консультацій з приводу свого стану.

    Дієта при хронічному запорі принципово нічим не відрізняється від харчування при звичних запорах, проте в ній є певні нюанси.

    Наприклад, щоранку треба випивати по 1 ст. холодної води з медом. Вода може бути звичайною, кип’яченою або мінеральною.

    Можна використовувати воду «Єсентуки-17», яка, в силу свого складу, сприяє відновленню функцій кишечника. Пити її треба приблизно ½ склянки 3 р. в день до кожного прийому їжі.

    Оскільки холодна їжа дратівливо діє на кишечник, підігріту їжу треба чергувати з холодною.

    Це призведе до поліпшення перистальтики і краще відходу калових мас при хронічних запорах.

    Їжу, збагачену білками не рослинного, а тваринного походження, краще всього взагалі прибрати з раціону. Винятком є куряче і кроляче м’ясо.

    Продукти, у разі хронічних запорів, не треба подрібнювати, краще, якщо вони будуть нарізані великими шматками. Овочі можна приправляти соняшниковою нерафінованою олією.

    Також при хронічних запорах до вживання показано квашені овочі: капуста, помідори і огірки, які подразнюють стінки кишечника і підсилюють його рухову активність.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    MAXCACHE: 0.45MB/0.01964 sec