Дієта при коліті кишечника: основи правильного харчування

Дієта при коліті – це важлива складова лікування. Так як захворювання являє собою запальний процес, при якому стінки кишечника стають все тонше і тонше, перетравлювання їжі утруднене.

Саме тому хворим на коліт потрібно їсти дієтичні продукти та страви, на вибір яких впливають форма і особливості перебігу хвороби.

Як харчуватися при коліті з розладом стільця?

Зміст:

  • Як харчуватися при коліті з розладом стільця?
  • Яку дієту призначають при загостренні хронічного коліту?
  • Дієтичне харчування в залежності від виду гастриту

Якщо хворого колітом турбують запори, то його харчування повинно послаблювати перистальтику товстого кишечнику.

Це означає, що в раціон треба включати продукти, насичені рослинною клітковиною, яка не перетравлюється ферментами організму.

Завдяки цьому компоненту, всмоктуючому воду, калові маси проходять через кишечник без труднощів, нормалізується перистальтика.

Розслабляючу дію на кишечник надає хліб, зліплений з борошна грубого помелу, і булки з висівками зерен пшениці.

Того ж ефекту можна домогтися, якщо харчуватися термічно необробленими овочами та фруктами.

Фото:

Диета при колите кишечника: основы правильного питания

Найкраще із завданням стимуляції перистальтики кишечника справляються салат з капусти і моркви або кабачок свіжий.

Не гірше за них при коліті із запором нормалізують стілець банани, чорнослив, горіхи і мандарини, а також тільки що зірвані з куща ягоди чорної смородини.

Дієта при коліті кишечнику із запорами припускає, що відразу після пробудження на голодний шлунок випивають склянку злегка теплої води. До неї треба додати 10 г цукру і скибочку лимона.

У ранковий час можна їсти салати, де основний інгредієнт – буряк. В це блюдо рекомендується додавати зелень типу кропу і петрушки, а також трохи рослинного масла.

З меню хворого колітом, основні симптоми якого – це запори, здуття і головні болі, важливо виключити каву, міцний чай, булочки, солодощі, рисову і манну каші.

Коли хронічний коліт проявляється здуттям живота і діареєю, до організації харчування підходять інакше. Першим ділом ставлять обмеження на вживання солі. В добу її можна споживати не більше 10 р.

Дієта при хронічному коліті, основні симптоми якого – метеоризм і пронос, передбачає харчування тільки звареної на воді або тушкованою їжі.

Також в раціон можна включати рибу, м’ясо і овочі, запечені в духовці. Страждаючи проносом, харчуватися потрібно часто (5-6 разів на добу), але маленькими порціями.

Цікаве по темі:  Мезим від печії: допомагає чи і чи можна використовувати?

Якщо коліт супроводжується діареєю, то лікування дієтою вимагає включення в раціон наступних страв і продуктів:

  • злегка почерствевший хліб, виготовлений з пшеничного борошна, або сухарі;
  • нежирний суп з тріски або судака провареним з рисом;
  • пісний м’ясний суп з часточками картоплі, моркви або кабачка;
  • парові котлети і фрикадельки з курячого або яловичого м’яса;
  • картопляне пюре або кашка з кабачка;
  • варений судак або тріска;
  • яйця всмятку;
  • сир;
  • каші, зварені на основі вершків.

Дієта при хронічному коліті, який супроводжується проносом, забороняє вживання свіжого житнього і пшеничного хліба, булочок, супів на молоці, бобів, кулешу та борщу.

Меню не повинно містити копченостей, ковбас і консервованих продуктів.

Харчування при хронічному коліті передбачає відмову від некип’яченого молока, яєць, підсмажених на олії, цибулі, капусти, шоколаду, кави, квасу, спиртного і слив.

Яку дієту призначають при загостренні хронічного коліту?

У період загострення хронічного гастриту призначається найсуворіша дієта, яка ставить табу на хліб і булочки, супи з додаванням круп і картоплі, скумбрію та іншу жирну рибу, свиняче м’ясо, газовані напої, кава і молочне какао.

Їсти забороняється і молоко в натуральному вигляді, і всі продукти на його основі.

Диета при колите кишечника: основы правильного питания

Поки триває період загострення хвороби, слід відмовлятися від варених макаронів, каш з пшоняної і перлової круп, бобів, смажених яєць, солоної риби та ковбаси.

Дієта при гострому коліті, посилює медикаментозне лікування і полегшує стан хворого, включає:

  • термічно необроблені овочі і фрукти;
  • сухарики (черствий пшеничний хліб);
  • бульйон з додаванням розвареного рису;
  • м’ясо, зварене у воді;
  • яйця всмятку;
  • тільки що зроблений сир (без солі);
  • зелений чай;
  • відвар з плодів шипшини.

Якщо через загострення хвороби з’явилися такі симптоми, як запор, здуття і тяжкість в животі, то в звичний раціон треба внести деякі зміни.

Наприклад, вранці заради полегшення стану хворий зобов’язаний випивати склянку трохи охолодженого подсахаренного напою.

Їм може бути відвар шипшини, сік, вичавлений з фрукта чи овоча, і вода, розбавлена солодким медом.

У тому випадку, коли симптоми коліту не сильно виражені, можна їсти томати, солодкі фрукти, від яких відокремлена шкірка, і ягоди.

Але, вживаючи ці продукти, треба відмовитися від макаронних виробів, рису як в молочній каші, так і у вареному вигляді, а також від манної крупи. Всі ці нюанси має дієта № 46.

Цікаве по темі:  Чому болить грудна залоза і які причини розвитку болів

Втім, замість неї часто використовується дієта № 3, що складається з продуктів, що містять багато клітковини і магнію.

Вони не діють на кишечник як подразники і не призводять до утворення великої кількості газів.

Такими продуктами вважаються буряк і моркву в вареному вигляді, каші, проварені до розсипчастого стану, хліб з висівками і яблука, в тому числі печені.

Диета при колите кишечника: основы правильного питания

У ті дні, коли період загострення коліту відступає, можна сісти на дієту № 15. Таке дієта дасть хворому необхідне лікування, оскільки являє собою меню, з якого викреслені гострі продукти і страви, погано перетравлювані в шлунково-кишковому тракті.

Якщо коліт супроводжується запаленням сліпої кишки, то хворого садять на дієту, при якій дозволяються тільки протерті кашкоподібні страви.

Щоб стимулювати перистальтику кишечника, адже таке кишкове захворювання протікає з запорами, в раціон потрібно включати кефір, фруктовий сік і м’ясо з великою кількістю сухожиль.

При коліті, пов’язаному з ураженням ободової кишки, належить харчуватися продуктами, що складаються з грубої рослинної клітковини.

У цю категорію входять хліб, спечений із житнього борошна, термічно необроблені овочі і фрукти.

Дієтичне харчування в залежності від виду гастриту

Коли коліт має такі симптоми, як судоми та порушення стільця, дієта повинна бути заснована на споживанні виключно тих продуктів, які містять клітковину.

Тобто у раціон треба включити кефір, сир, овочеві страви і фрукти. При цьому краще щодня складати собі меню, щоб випадково не порушити дієту.

Дієта при спастичному коліті зобов’язує хворого звести до мінімуму вживання всіх продуктів тваринного походження. В основному це стосується жирного м’яса і вершкового масла.

Але щоб добитися значного поліпшення стану, про їжу на зразок цієї краще зовсім забути.

Такий же суворий заборона слід накласти на каву, газовані напої, міцно заварений чай і спиртне.

Лікування дієтою передбачає відмову від їжі, з-за якої симптоми спастичного коліту виражаються сильніше. До неї відносяться солодощі з шоколаду, сир і незбиране коров’яче молоко.

При атрофічному гастриті, який представляє собою хронічне захворювання, що супроводжується атрофією слизової оболонки товстого кишечника, важливо харчуватися протертою їжею.

Це потрібно робити часто (5-6 разів на день), але з’їдаються порції повинні бути маленькими.

Таке лікування дієтою спрямоване на нормалізацію рівня кислотності секреції шлунка і захист його слизової оболонки.

Цікаве по темі:  Болить шлунок при вагітності на ранніх і пізніх термінах – що робити?

Відео:

У день організм хворого атрофічним колітом повинен отримувати 400 г вуглеводів, 100 г білка і стільки ж жиру.

Коліт, для якого характерна атрофія слизової оболонки товстої кишки, вимагає виключити з раціону продукти, в чий склад входить груба клітковина.

Іншими словами, в меню не може бути баранини, страви з жирної свинини, риби і гусятини, а також винограду, сирих овочів і фруктів.

Щоб лікування дієтою принесло бажані результати і зникли симптоми захворювання, на сніданок слід вживати в їжу пюре з яблук з додаванням соку лимона.

Через кілька годин після сніданку рекомендується їсти наваристу кашу з вівсянки.

В обід можна з’їсти щи зі свіжої капусти з шматочком хліба з пшеничного борошна або відварне нежирне м’ясо з кашею, звареною на воді. Відповідне блюдо на вечерю – овочевий суп.

Харчування при коліті, викликаному спороутворюючих анаеробним мікробом Clostridium difficile, передбачає споживання їжі, збагаченої білками та бідної жирами.

При такому псевдомембранозному коліті не можна їсти ковбасу, тільки що спечений хліб, жирне м’ясо, копченості та соління.

Заборону накладено і на такі продукти і страви, як морозиво, пшоняна каша, яєчня і кава з молоком. Будь-які фрукти і овочі можна вживати в їжу тільки вареними.

Диета при колите кишечника: основы правильного питания

Лікування дієтою при псевдомембранозному коліті зобов’язує хворого харчуватися супчиками у вигляді пюре, сухариками замість хліба і фруктовими соками, розведеними водою.

Щоб симптоми кишкового захворювання не давали про себе знати, слід їсти їжу тільки в теплому стані і не допускати включення в меню смаженої та копченої їжі.

Отже, при хронічному коліті будь-якого виду харчування має бути дієтичним. Страждаючи від цієї хвороби, важливо їсти їжу, не перегружающую роботу ШКТ.

Лікування дієтою коліту так само ефективно, як і прийом медикаментів.

ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

MAXCACHE: 0.45MB/0.00139 sec