Дієта при атопічному дерматиті у дітей: меню та рекомендації

Особливості дієти при атопічному дерматиті у дітей, правила побудови меню

Атопічний дерматит – це хронічне запалення шкіри у дитини у відповідь на дію алергенів, найчастіше представлених харчовими продуктами. Дієта при атопічному дерматиті у дітей різного віку є одним з базових пунктів корекції стану. Вона дозволяє продовжити період ремісії і знизити ймовірність виникнення рецидиву.

Правильно організувати харчування досить просто, головне, скласти адекватне меню і дотримуватися його, не роблячи дитині ніяких «поблажок» і «вихідних». Хвилинна радість, що призводить до порушення режиму, змусить дитину випробувати неприємні відчуття і спровокує необхідність використання лікарських препаратів.

Рекомендації жінкам з групи ризику на період вагітності

Процес профілактики неприємного стану починається ще під час вагітності. Ризик народження дитини з атопічним дерматитом скоротиться в кілька разів, якщо майбутня мама буде дотримуватися простих правил. Це допомагає навіть у тому випадку, якщо у близьких родичів малюка присутній алергія у будь-якій формі.

Меню вагітної жінки в обов’язковому порядку повинно включати наступні продукти:

  1. Кисломолочні вироби. Вони сприяють підтримці оптимальної мікрофлори кишечника, стимулювання процесів травлення, зміцненню імунітету маляти.
  2. М’ясо пісних сортів. До них відносять кролика, індичку, яловичину та телятину.
  3. Ріпакову олію.
  4. Каші, приготовані на нежирному молоці, воді, овочевому бульйоні.
  5. Ягоди, овочі і фрукти зеленого або білого кольору. Термічна обробка даних компонентів попередить розвиток розлади стільця у новонародженого.

Диета при атопическом дерматите у детей: меню и рекомендации

Порада: Бажано повністю виключити з раціону вагітної продукти червоного і оранжевого кольору, якщо вони вживаються в сирому вигляді. Кількість алергенів у них таке, що здатне спровокувати розвиток атопічного дерматиту навіть у немовляти з «чистим» анамнезом.

Смачні, але абсолютно даремні, і в деякій мірі навіть шкідливі копченості та ковбаси, потрібно звести до мінімуму. Це ж відноситься до цитрусам, солодощів, смажених і гострих страв, кави і міцного чорного чаю. Зайве нагадувати, що спиртне теж знаходиться під забороною.

Особливості дієти для новонародженої дитини

Почервоніння і лущення шкірного покриву, що супроводжується свербінням – явні ознаки захворювання. Фахівці радять не поспішати вводити прикорм при атопічному дерматиті, чим довше дитина буде залишатися на грудному молоці, тим міцніше буде його організм. Якщо ж необхідність у цьому все ж виникла, необхідно дотримуватися наступних правил:

  • Нові продукти в меню вводяться тільки в період ремісії. На шкірі не повинно бути свіжих або застарілих висипань.
  • За один раз вводиться тільки один новий продукт. Комплексний підхід у цьому випадку категорично заборонений.
  • Кращий час для прикорму – середина або кінцівка основного годування.
  • Варто завести щоденник, в якому потрібно відображати всі зміни в стані малюка у відповідь на нові компоненти.
  • Як адаптованої молочної суміші краще використовувати продукти на основі соєвого білка, вони володіють меншою ступенем алергенності.
  • Диета при атопическом дерматите у детей: меню и рекомендации

    Дитині до року прикорм при атопічному дерматиті вводиться наступний:

  • Соки та пюре із зеленого яблука, груші, смородини.
  • Пюре з вимоченого картоплі, кабачків або капусти.
  • Кисломолочні продукти знежирені або з мінімальним ступенем жирності.
  • М’ясо кролика або яловичина. Волокна повинні бути виварити мінімум двічі і ретельно перетерті.
  • В якості напоїв можуть бути використані фруктові і ягідні компоти, несолодкий чай мінімальної міцності без добавок і підсолоджувачів.
  • Годуюча мама теж повинна дотримуватись правил здорового харчування, навіть якщо об’єм грудного молока в раціоні немовляти вже зведений до мінімуму. Не варто відмовлятися від готового фабричного дитячого харчування (соки, пюре, каші). Воно приготоване таким чином, що містить навіть менше алергенів, ніж чисті і свіжі продукти. При дуже вираженій реактивності організму вони навіть можуть становити більшу частину меню.

    Правила харчування дітей від 1 року до 3 років

    Щоб не створювати дитині додаткових проблем, необхідно чітко розібратися в правилах подачі йому інгредієнтів, їх дозах і способах обробки. Навіть продукти-алергени можуть увійти в меню малюка, якщо правильно підійти до формування раціону:

  • Випічка та кондитерські вироби. Потрібно повністю виключити торти, кулінарні витвори із кремом, карамель. Зрідка допускається вживання манної крупи, пшеничного хліба, макаронів з твердих сортів пшениці, кукурудзяних пластівців. Можна вівсяна, рисова, пшоняна, гречана, кукурудзяна, перлова крупи і приготована з них борошно. Допустиме вживання житнього хліба, несолодких сушок і пластівців.
  • Молочні продукти. Виключені гострі сири і морозиво. Обмежити доведеться незбиране молоко, сметану, сир і йогурт з фруктовими добавками. В меню дитини з атопічним дерматитом обов’язково повинні входити кисломолочні продукти, несолоні і негострі сири.
  • М’ясо і риба. Заборонені міцні бульйони, копченості, субизделия, консерви, ковбаси, жирна риба та ікра. Обмеження поширюється на жирні частини яловичини, баранини, свинини і курятини. Можна м’ясо індички, кролика, пісну яловичину.
  • Компоненти з високим вмістом жирів. Під абсолютною забороною знаходиться сало, майонез і подібні йому соуси, маргарин, тваринні жири в чистому вигляді. Потрібно мінімізувати вершкове масло. При готуванні краще всього використовувати рослинне або топлене масло.
  • Диета при атопическом дерматите у детей: меню и рекомендации

  • Овочі. Виключаємо редьку, редис, шпинат, квашену капусту, томати, щавель і солодкий перець. До мінімуму зводимо огірки, часник, моркву, буряки, цибулю і листові салати. Обмеження не накладаються на вимочений картоплю, свіжу капусту, кабачки, гарбуз, ріпу, боби, квасоля в стручках, зелень, молодий зелений горошок.
  • Ягоди і фрукти. Не рекомендується давати дитині цитруси, суницю, малину, виноград, персики, абрикоси, полуниця, ківі, гранати. У мінімальному обсязі можна вишня, брусниця, сливи, чорна смородина, ожина, чорниця, журавлина. Можна білі і зелені яблука, груші, аґрус, жовта черешня, біла смородина і жовта слива.
  • Напої. Під заборону потрапляють газовані рідини, кави, какао, квас, кисіль, фруктові суміші. У невеликій кількості і дуже рідко допускається відвар шипшини, консервовані дитячі соки, фруктові і овочеві відвари. Малюку можна давати розбавлені соки з дозволених фруктів, ненасичені компоти, узвар, листовий чорний чай без ароматизаторів мінімальної міцності.
  • Солодощі. Вкрай не рекомендується годувати дітей шоколадом, цукерками, медом, пастилою, мармеладом. Цукор скорочуємо до мінімуму. В якості десерту допускається використання спеціальних продуктів на фруктозі.
  • Сіль. Дається в обсязі не більше 3 г на добу.
  • Якщо навіть витримування наведеної дієти не допомагає усунути ознаки атопічного дерматиту, необхідно перевірити малюка на предмет дисбактеріозу, гастриту та інших захворювань печінки.

    Зразкове меню дитини старше 2 років з атопічним дерматитом

    Повноцінне і збалансоване меню для дітей із зазначеним станом може виглядати наступним чином:

  • Сніданок. Порція гречаної каші. Крупу рекомендується попередньо вимочити у воді з додаванням невеликої кількості рослинного масла. Краще, якщо вона буде не обсмаженої і відвареною на третій воді.
  • Обід. Суп на овочевому бульйоні з перетертих овочів з додаванням невеликої кількості яловичини.
  • Вечерю. Пшоняна каша, відварена на третій воді.
  • Диета при атопическом дерматите у детей: меню и рекомендации

    Перекусами захоплюватися не варто, але й голодувати дитина не має. Між годуваннями можна запропонувати йому фрукти. Потрібно стежити за тим, щоб малюк їв невеликими порціями, ретельно пережовував їжу.

    Ефективність профільної дієти значно підвищиться, якщо захистити дитину від дії зовнішніх алергенів. Стан малюка покращиться, якщо відмовитися від синтетичної одягу, виробів з грубих матеріалів. Для прання речей краще використовувати м’які склади на основі ензимів. Вологе прибирання у приміщенні, де найчастіше перебувають такі діти, повинна бути регулярною. Від килимів, м’яких іграшок, декоративних подушок і м’яких меблів краще позбутися.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    Цікаве по темі:  Харчування при туберкульозі - корисні продукти.