Банани при панкреатиті – можна?

Багато пацієнтів цікавляться, чи можна їсти банани при панкреатиті і в якому вигляді.

Банани при панкреатиті не відносяться до заборонених продуктів, однак для їх вживання є деякі обмеження, про які важливо знати, плануючи лікувальний меню.

Дієтичні банани

Зміст:

  • Дієтичні банани
  • Особливості харчування при панкреатиті
  • Панкреатит?

Банан в російській мові прийнято називати фруктом, але біологічно він є многосеменной товстошкірої ягодою.

Один з ознак ягоди – насіння, яких немає в звичних сорти бананів, проте це результат селективних зусиль, адже вони не потрібні для вегетативного розмноження при сучасному розведенні бананів.

У багатьох африканських тропічних і острівних державах банани є основним продуктом харчування: в середньому на одну людину припадає близько ста кілограмів плода в рік.

Для порівняння: в Росії середнє річне споживання бананів складає менше десяти кілограмів.

Однак банани стали звичним продуктом харчування і в країнах з помірним кліматом, де ще 100 років тому вони були екзотикою. Тому існує кілька пояснень.

Всім відомо, що для успішної транспортування овочів, фруктів та ягід їх зривають в недозрілому вигляді, після чого вони дозрівають самостійно або з допомогою хімічної.

При цьому смак продукту і кількість у ньому цінних речовин у тій чи іншій мірі поступаються дозріванню природним шляхом.

Бананы при панкреатите – можно ли?

Банан – щасливий виняток. По-перше, для його дозрівання не потрібні хімічні реактиви. По-друге, смак і харчова цінність банана, дозрілого в ящику, практично не поступаються бананам, яке визріло в природних умовах.

Банани досить ситні і забезпечують необхідні для зростаючого або дорослого організму кілокалорії, тому їх використовують в якості прикорму для маленьких дітей або перекусу для дорослих.

При цьому людина отримує не лише «порожні» кілокалорії, як у випадку з продуктами з рафінованих борошна і цукру, але і вітаміни (переважно C, групи B, нікотинову кислоту), мікроелементи (фосфор, кальцій, калій, магній та інші), клітковину та інші корисні речовини.

Цікаве по темі:  Препарати при ревматоїдному артриті: характеристика, особливості застосування

Банан не містить фруктових кислот, які перешкоджають вживанню фруктів, ягід і овочів багатьом людям з проблемами ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Зате з них можна приготувати велику кількість цікавих страв, а можна з’їсти в сирому вигляді.

Особливості харчування при панкреатиті

Сучасна медицина йде від суворих заборон на продукти харчування. Актуальне на сьогоднішній день підхід полягає в тому, що можна їсти все, що не викликає хворобливих симптомів та погіршення стану.

Проте проблеми, пов’язані із запаленням підшлункової залози, по-перше, занадто серйозні, щоб займатися експериментами над власним організмом, а по-друге, викликають важкі, болісні напади.

Бананы при панкреатите – можно ли?

Крім того, загострення запальних процесів підшлункової залози майже завжди можна пов’язати з порушеннями дієти – вживанням продуктів, які створюють на хворий панкреатичний орган підвищене навантаження.

Ось чому пацієнти, як правило, зацікавлені в дотриманні правил харчування при панкреатиті.

За їх основу традиційно беруть стіл (дієти) № 5П.

Дієта при панкреатиті 5П – це та ж дієта № 5 при проблемах з печінкою, тільки з використанням продуктів, які механічно не подразнюють органи травлення.

У перші дні після нападу гострого панкреатиту або загострення хронічного запалення підшлункової залози є взагалі не можна, тим більше багаті клітковиною банани.

Як правило, в цей період у хворих немає апетиту. Сама дієта починається приблизно з четвертого дня після нападу.

Навіть важливіше списку продуктів основні принципи прийому їжі:

  • дробове харчування 4 – 6 разів на день, потроху і без перекусів між основними прийомами їжі;
  • обмеження жирної їжі і зниження калорійності за рахунок основного джерела кілокалорій і енергії – вуглеводів. Основний упор робиться на білкову їжу;
  • страви необхідно вживати теплими, але ні в якому разі не холодними. Морозиво при запаленні підшлункової залози не їдять навіть не з-за жирів, а із-за низької температури;
  • принцип механічного щадіння полягає в тому, що багаті клітковиною продукти потрібно відварювати або протирати. Наприклад, банани при панкреатиті можна їсти у перетертому вигляді, щоб знизити кількість клітковини.
  • Цікаве по темі:  Рідина в плевральній порожнині: аналіз та дослідження плевральної рідини, причини

    Дієта при хворобах, пов’язаних із запаленням печінки або підшлункової залози, тривала, її потрібно дотримуватися до року.

    Відновлення органу дозволяє дещо розширити дієту, але навряд чи варто пускатися у всі тяжкі і далеко відходити від принципів правильного харчування. Тільки так можна надовго зберегти орган у робочому стані.

    Панкреатит?

    Отже, банани при панкреатиті не відносяться до заборонених фруктам, але є більш складне питання, пов’язане із запаленням підшлункової залози – точна діагностика.

    У пострадянській гастроентерології лякаюче величезна кількість діагнозів панкреатит – серед дорослих людей, маленьких дітей, вагітних жінок.

    Пояснення можна шукати в особливостях харчування і способу життя росіян, українців та інших народів пострадянського простору, а можна і треба – в недоліках вітчизняної гастроентерології.

    Відео:

    Лікарі у країнах із розвиненою медициною в останні роки взагалі уникають діагнозу «хронічний панкреатит», оскільки за кожним приступом запального процесу в залозі, як правило, стоять певні фактори і порушення, якими необхідно займатися.

    Зняття нападу панкреатиту не усуває причину його виникнення, тому загострення виникають знову і знову.

    Особливо згубною невірна діагностика панкреатиту є під час вагітності, оскільки часто служить показанням для переривання вагітності, адже це життєво небезпечний стан.

    Жінки погоджуються, змучені постійними болями і поганим самопочуттям, не знаючи, що причиною загибелі їх майбутньої дитини став не панкреатит, а невірний діагноз.

    Якщо вивчати кожен конкретний випадок панкреатиту у вагітних, що призвів до передчасних пологів, то можна виявити різні патології роботи органів ШКТ, які викликали болі в підшлунковій залозі.

    Низька компетентність і гіпердіагностика – два потворних явища, які тягнуть за собою величезну кількість невірних діагнозів у вітчизняній гастроентерології.

    ActionTeaser.ru - ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¸����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½ ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������µ����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������º����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������»����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¼����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������¿����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½������¯����¯�¿�½������¿����¯�¿�½������½����¯�¿�½���¯���¿���½������¯������¿������½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°

    MAXCACHE: 0.44MB/0.00117 sec